论紫砂陶的经济价值与文化效应

内容提要:工厂手工业时代与商品经济相适应,造就了人们的主要造物与商品经济紧密结合在一起,综合形成完整的文化理念。宜兴窑紫砂陶的生产直接揭开了它属于商品经济文化范畴的文化素养不断增加的整个生产与营销的过程结合体的文化范畴。此时,生产技术与材料、思维与表达、形式与功能等诸多方面的紧密结合,既形成了商品的经济价值,又形成了它的文化效应。

关键词:紫砂陶经济价值文化效益

自从家庭建立后,生产与经营就围绕着家庭经济文化运作开始了,尤其封建社会男耕女织的家庭经济代表了该社会经济运行的模式,也反映了该社会的经济特征。在封建社会中国陶瓷文化发展的模式,实际上,是亦农亦瓷的经营模式。换言之,男耕女织的家庭经济文化生活仍然在陶瓷文化社会适用。

工厂手工业时代,以技术为核心,以商品买卖为目的陶瓷生产成为陶瓷文化的主流之后,陶瓷的经济价值与文化效应开始发生质的变化。

本文以宜兴窑紫砂陶生产为背景来讨论该窑的陶瓷文化特征,旨在揭示时代陶瓷文化发展的规律及其文化特征。

工厂手工业时代,宜兴窑的陶瓷生产直接揭开了商品经济生产的帷幕,并将技术与材料、思维与表达集中在商品经济之上。

与小农经济社会以手工制作工艺为主导的陶瓷生产所形成的产品的社会文化效应不同的,是在工厂手工业时代以同样手段形成的产品,以谋求商品的价值为目的,而不是生产者自己消费产品。

宜兴窑生产制作紫砂陶器兴起于明代,此时,正值工厂手工业以较高的程度发展,商品经济发展方兴未艾。从工厂手工业时代商品经济的要素看,一是市场消费的形成;二是技术支撑下的产品生产依靠家庭手工制作是不可能完成的。换句话说,在社会消费领域中,必须产生一个阶层,它以肩负社会生产为任务,以满足由家庭消费共同构成社会需求。

于是,社会生产需要重新组合,以达到分工的目的和要求。这种社会文化发展的客观性,必然要求传统陶瓷生产的组织生产方式与生产目的发生彻底变革。

宜兴窑之所以发生与发展起来,最为根本的原因就是它处在这样的大文化背景下。紫砂陶器不仅是原始陶瓷生产方式与利用所形成文化的延续,而且,迅速适应了它所处的社会环境的需要,即人们仍然不可避免地需要物质生活的各种器具,这是原始造物精神及其宗旨的延续。

任何一种造物的社会文化价值均取决于该造物合适的生产目的,取决于该造物在人们文化生活中所起的作用。陶瓷造物也是如此,它以符合一定的社会经济发展规律为目的,并适合以一定物为追求的社会主流的文化生活为基准的物质和非物质文化创造。明代中后期,由于在江南,尤其是传统文化发展迅速的江浙地区,很快出现了商品需求,——这是不以任何阶级、阶层的意识为改变的客观社会存在。活跃的市场,大量需求与繁荣社会文化紧密结合起来,需要各种各样的产品进入消费市场。于是,不论新产业,还是传统手工制作,均需要以新的姿态适应新文化生活的需要。

当然,宜兴紫砂陶器的生产就是这种新文化生活需求的社会生产。它以一定的物质,即优质紫砂泥为基础,以特殊的技术,即纯粹的手工技术为保障,或为技术支撑,以商品生产与营销为目的,甚至综合当时社会化条件为因素的社会文化活动。作为商品,它首先是有用的社会产品;其次,它在同类产品中所具有的优势,足以使它在市场竞争中占有绝对优势的经济文化地位。宜兴紫砂陶器在人们的茶文化生活中,或者说在茶文化生活环境中,具有十分显著的经济文化地位。

一方面,在中国传统的茶文化中,宜兴紫砂陶茶具,十分宜茶。有考据证实,“用紫砂作茶具,有盛茶隔夜不馊、不走味的说法。实际上,并非宜兴紫砂泥有什么特异性能,而是陶质茶具盛茶后,茶壶有细孔能吸收水蒸气,不致在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶液,加速茶的发酵,因而也相应地减低了发馊和走味的条件。”这就足够了,——它在茶叶文化中具有的实用性,足以成为其文化功能的主要因素,作为适应性商品,它是十分有益于茶饮文化的。换言之,紫砂陶器在茶饮文化中具有恰到好处的商品价值。

另一方面,宜兴紫砂陶器成为茶具,在同类产品中所具有绝对的实用价值,即优势地位,它足以在市场竞争中占有绝对优势的经济文化地位。

随着生产技术的进步与人们对文化生活不断的追求,越来越多的人口,不仅谋求生活的基本保障,而且,追求生活质量也在日益增强。于是,作为消费的产品,不仅需要具有基本的实用性功能,还需要富有人文主义文化特色。就商品的人文主义内容而言,它具有与时代同呼吸和共命运的本质内涵。例如,在现代主义设计理念中,形式与功能的统一是压倒一切的设计原则。而工业生产与社会化消费进入到后工业社会之后,人们对于商品的消费观念发生了根本性的变化。后现代主义所主张的“文脉主义(Contextualism)、引喻主义(Allusionism)和装饰主义(Amamentation)”成为设计的主流思想,相应地,它在社会文化生活中具有极强烈的文化诉求。显而易见,作为设计产品与作为社会消费的产品,后工业社会人们的文化需求更加复杂化。也就是说,很鲜明地提高了消费的文化层次。这里,再考证一下,紫砂陶器在茶饮文化中的后现代主义文化价值:它富有优良材料特质的秉性与造型形式及其美妙功能的和谐与统一;它富有历史文脉主义的设计理念与制作工艺相结合;它富有原始材质美、制作技术美、造型美和功能美等综合性特征;它与其它同类功能的产品相比,具有手工制作所携带的共性与个性的完美的统一。正因为如此,宜兴紫砂陶器具有丰富多彩的文化价值,在经济社会中,这样的文化价值与商品的经济价值,是一脉相承的。毫无疑问,宜兴紫砂陶器的文化效应,是由经济价值决定的。

综上所述,在商品经济社会,乃至市场经济社会,宜兴紫砂陶器所具有的物质性文化功能与其所具备的非物质性文化功能的高度统一,是其经济价值,乃至文化价值的主要因素。

结论

通过对宜兴紫砂陶的考证,可以从传统文化到现代生活的发展与进步方面进行思考,宜兴窑的紫砂陶器生产与商品经济生产及其消费的关系极其紧密,不论是材料的原始性特征,还是产品的现代文化气息,不得不使人精心思考它的经济文化价值,而且,绝对会思考它的社会文化效应。

【参考文献】

[1]中国硅酸盐学会《中国陶瓷史》文物出版社1982年9月第一版

[2]田自秉《中国美术史》东方出版中心1985年1月第一版

[3]李少林,王达林,《中国茶话》北京:北京燕山出版社,2007年8月第一版

[4]徐东云,《商品学》,北京:清华大学出版社,2011年8月第一版

(作者单位:无锡工艺职业技术学院)

(责任编辑冯雪峰)