未来家庭不需要冰箱?

C=CBNweekly D=Luis Felipe Dau


  创新的技术和产品,一向是制造商的核心竞争力。尤其是面临缩减的市场需求和日益激烈的竞争环境,增长空间巨大的中国市场成为跨国制造商的“必争之地”。而进入中国市场的跨国企业都需要解决的一个共同问题,就是本土化。面对有着独特消费习惯的中国消费者,来自巴西的密封式制冷压缩机制造商恩布拉科要做的不仅是研发优质的产品,还要培养用户习惯,这将有助于其将本土市场的成功经验带到中国。恩布拉科全球总裁路易斯·道(Luis Felipe Dau)认为,未来家庭不一定需要冰箱来提供制冷服务,未来的制冷存储服务有可能会变成共享的服务模式。

C:面对愈发激烈的市场竞争以及需求缩减,恩布拉科如何应对?


  D:创新和技术是应对需求变化和市场竞争的唯一出路。无论市场波动情况如何,恩布拉科每年都会将至少3%至4%的收入投入研发。另外,恩布拉科正在驱动内部的变革,不仅仅是简单的产品的变革,也包括流程和文化的变革。以前常规的研发流程是这样的:我们的市场研究部门通过对市场趋势和顾客需求的研究,基于公司自己的理解,来导出我们的产品路线图,然后将产品推向市场。现在我们会先了解客户的需求,到市场上做相关试验,然后在内部建立相关的产品路线图,并基于市场反馈继续调整流程。

C:进入中国市场后,恩布拉科如何实现本土化?


  D:我们现在主要做的是将国外市场的成功经验和创新产品引入中国。比如环保方面,欧洲新能效标准出台比中国要早5年左右。我们在欧洲市场看到了市场对环境友好的变频产品的需求,所以开发了可将定频冰箱迅速切换到变频的产品。现在,中国的消费者也越来越关心节能环保,节能环保的制冷设备逐渐在中国成为主流,所以我们也把这款产品推向了中国市场。另外,我们还在国外市场看到,顾客对于产品的需求更加严苛,比如对冰淇淋的口感要求越来越高,这背后是需要极致温控来实现的。基于此需求,恩布拉科在国外推出了一款可以准确控制、保存冰淇淋的温度的产品,也计划将它引入中国市场和其他区域。

C:制冷行业最近5年的技术趋势是什么?目前还有哪些待实现的功能或发展空间?


  D:一是消费者对食物保鲜和健康生活方式的要求越来越高。消费者都在追求更好的生活品质,因此研发具有更好的食物保鲜功能的产品是目前制冷领域很重要的发展方向。二是消费者和厂家都越来越重视环保。以后的产品研发和生产中,会更多出现使用天然制冷剂的产品,产品的再循环利用也是一个重要课题,对行业的发展有很大影响。三是“互联性”的趋势。这个趋势目前已经比较明显,但还需要厂商努力去理解。如何利用互联网的优势为消费者带来价值,并满足消费者的需求,是未来制冷业需要思考的问题。
  这三个发展趋势也是恩布拉科未来5年内在研发和产品设计上会考虑的问题,也是近几年投资的很重要的方向。目前已经有在物联网和智慧家居上利用互联技术做出的改变,但是我认为对于互联技术的利用,前面还有很长的路要走,因此未来也存在着很大的机遇。

C:智慧家居实现了以后会是一个怎样的场景?


  D:这是个很有趣的问题,也是整个行业包括我们很多客户一直在不断研究,想要最终定义或发现答案的问题。在制冷领域,从长远来说,我有两个见解:第一,未来通过物联网,冰箱可以基于个人的身體健康状况及其他因素,为个人量身定制食材;第二,在未来我们是否还需要个人的冰箱来提供制冷服务?未来家庭并不一定需要冰箱设备才能享受制冷存储的服务,也就是未来的制冷存储服务有可能会变成共享的服务模式。这是我认为制冷领域的解决方案和服务方式在未来五年很重要的一个发展趋势。(采访:郑晶敏)