甬优1540在宁德市作中稻种植表现及高产栽培技术

杜玉斌

(福建省宁德市蕉城区农业农村局,福建宁德 352100)

甬优1540 是由宁波市农业科学院作物所和宁波市种子有限公司选用甬粳15A 和F7540 配组培育而得的感温籼型三系杂交水稻,2015年甬优1540 通过国家农作物品种审定委员审定(国审稻2015040)[1]。2020—2021年甬优1540 在海拔750 m 的宁德市蕉城区洋中镇钟洋村展示片作中稻种植,种植面积为7 hm2。种植过程中表现出植株矮壮,株型松散,群体植株齐整,长势强劲,茎秆粗壮,抗倒伏能力强,熟期适中,后期转色好,米质优,产量高,适应性广等优点,适宜在宁德市推广种植。总结了甬优1540 在宁德市作中稻种植表现及高产栽培技术。

2020年甬优1540 在宁德市蕉城区洋中镇钟洋村作中稻展示片种植,面积7 hm2,经宁德市蕉城区农业农村局专家组实割验收,平均每667m2产量是560.3 kg,比对照甬优8 号增产10.0%。2021年甬优1540 再次在宁德市蕉城区洋中镇钟洋村作中稻展示片种植,面积7 hm2,经宁德市蕉城区农业农村局专家组实割验收,平均每667m2产量576.8 kg,比对照甬优8 号增产12.5%。连续2 a 试验甬优1540 增产比对照甬优8 号均达到10%以上,且稻米品质优良,具有较高的推广价值。

2.1 生育期

甬优1540 在宁德市蕉城区洋中镇钟洋村展示作中稻种植2 a,2020年5月1日播种,5月25日插秧,8月22日齐穗,9月23日成熟,全生育期145 d,比对照甬优8 号早熟3 d。2021年5月4日播种,5月28日插秧,8月24日齐穗,9月26日成熟,全生育期145 d,比对照甬优8 号早熟3 d。

2.2 主要农艺性状

甬优1540 植株矮壮,株高适中约113 cm,群体齐整,茎秆粗壮,基部节间距短,根须发达,叶鞘和叶片呈深绿色,叶耳颜色稍浅,剑叶坚挺笔直,稻穗层次分明整齐协调,结粒较为紧密,谷粒呈椭圆形,谷壳为黄色、穗大粒多,无芒。每667m2有效穗数约13.1 万,每穗总粒数约213 粒,千粒重23.4 g,结实率88.3%。

2.3 抗性

甬优1540 水稻苗叶瘟抗性为4 ~5 级,稻瘟病的抗性综合指数为5.8 ~6.0,稻瘟损失率为19.42%~26.95%,损失率最高为9 级,白叶枯病抗性为5 级[2]。甬优1540 在宁德市蕉城区洋中镇示范种植,及全市各地农户分散零星种植抗性表现为中感白叶枯病、稻瘟病、稻曲病、感褐飞虱,孕穗期不得偏施氮肥,否则容易感染稻曲病、诱发稻瘟病。

2.4 米质

经2014—2015年农业部稻米及制品质量监督检测中心检测,甬优1540 整精米率平均70.7%,长比宽为2.3∶1,垩白度、垩白粒率、直链淀粉含量、胶稠度等指标符合国家优质稻谷标准,稻米品质各项指标均达到农业部行业标准食用稻品种品质三等[3]。

3.1 适时播种,培育壮秧

3.1.1 整地作畦 要在播种及插秧前20 d 对秧田和本田进行翻耕,以掩埋前作残留物及杂草使其充分烂透,有效减少基腐病的发生,促进早发。秧田应以背风向阳、水源条件好、离大田较近的沙壤土。整地前秧田每667m2用腐熟农家肥1 000 kg 和桂湖牌复合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15,下同)25 kg,施肥后耕整田地,秧田做成宽1.5 m、沟宽0.25 m、沟深0.15 m 的畦,播种时畦面保持平、软、细,根、草无露出,表层有薄薄的泥浆,保证种子播后能嵌入。里层要求软而不糊烂,以利于透气和渗水。

3.1.2 浸种催芽,适时播种 甬优1540 浸种前5~7 d 选晴天的时候,将种子推薄勤翻晒2 ~3 h,将晒好的种子放置于干燥、阴凉的地方。播种时将凉透的种子倒入清水中,充分搅拌,捞出秕谷、沥干,放入配好的40%三氯异氰尿酸300 倍药液,药液面要比种子面高3.3 cm 为宜,水温保持在35℃左右、浸种时间约8 h,涝出用清水冲洗。可通过通气催芽或冷催芽的方法对种子进行催芽[4],完整的做法是在播种地面上先铺上一层厚度适中的无病稻草,在无病稻草上面再铺垫一层双面麻袋,然后在麻袋上面把准备好的种子铺洒均匀,最后再拿一个麻袋盖在种子上面;
也可装入麻袋或比较通气的编织袋,四周用稻草封好保温。每隔3 ~4 h 用35℃的温水对谷种浇淋一次,直到谷种温度达到35 ~38℃,停止淋种。若温度过高则要对谷种进行翻堆使其降温;
如果温度一直上不去,则要采取额外措施提高谷种温度。约20 h 左右谷种露白破胸。当谷种“根长一粒谷、芽长半粒谷”时,放室内摊晾炼芽4 ~6 h,待不粘手时可播种。安排在5月1日播种,秧龄在25 d 左右,叶龄6 叶,秧田每667m2播种量9 kg。

3.1.3 秧田管理 1 叶1 心期每667m2用15%多效唑可湿性粉剂120 g 对水60 kg 喷雾。2 叶2 心期前保持畦面湿润,当出现干裂,灌跑马水,边灌边排,不能大水漫灌,忌水溢过畦面,最好在傍晚以后灌水,第2 天早上排干,做到三凉,即气凉、土凉、水凉。2 叶1 心期每667m2追施尿素2 ~3 kg作断奶肥。3 叶期后保持畦面浅水,若遇大风、暴雨等特殊气候时,灌水层护苗,风雨过后及时排水,并施草木灰,提高地温。同时做好通风炼苗,预防秧田立枯病、青枯病和恶苗病[5]。栽前3 ~5 d 每667m2追施尿素3 ~5 kg 作“送嫁肥”。苗期做到带肥带药下大田,可防治蓟马、稻象甲、二化螟。

3.2 合理稀植,育足基本苗

甬优1540 植株高约115 cm,生长量大,种植密度不宜过高,否则会造成群体通风透光性差、病虫防治困难[5]。手插秧龄以22 ~25 d 为宜,丛插2 ~3 粒谷,密度23 cm×25 cm,每丛插2 本苗,插秧深度以2.2 ~3.3 cm 为宜。每667m2插1.15 万丛,需要秧苗3 万~5 万株。

3.3 科学水管,合理施肥

3.3.1 科学水管 甬优1540 水管应遵循“浅水插秧、寸水返青、薄水促蘖、够苗烤田、湿润灌溉、干湿交替”的原则[6]。浅水插秧,寸水护苗,返青后,薄水勤灌,增强根系活力,促分蘖。坚持湿润孕穗,抽穗时保持3 ~5 cm 深水层,活水灌浆,采用干湿交替,每隔10 d左右灌1次跑马水,达到以气养根、以根养叶的目的,防止稻株衰老。在收割前7 d 断水,严禁断水过早。

3.3.2 适时烤田 烤田原则“苗到不等时、时到不等苗”[7]。当每丛茎蘖数达到10 ~12个时或者插秧后25 d 烤田。烤田标准:以大田有裂缝,不陷脚,进行多次轻烤田,当叶色褪绿,停止烤田,放水进田并施穗肥。烤田有利于控制无效分蘖,提高主茎和低位分蘖养分的利用率,利于水稻的矮化壮秆攻大穂;
提高好气微生物活性,促进秧苗根系发育,减轻病虫害,从而形成高产、稳产的良好群体结构,提高稻米品质和产量。

3.3.3 平衡施肥 施肥以“施足基蘖肥,酌施穗肥”的原则[8]。插秧前施基肥,每667m2用复合肥40~50 kg,插秧后5 ~7 d 施蘖肥,每667m2用复合肥25 ~30 kg;
穗肥在拔节始期施,每667m2用氯化钾3 ~4 kg 加尿素5 ~6 kg 撒施。

3.4 综合防治病虫草害

3.4.1 化学除草 插秧后15 d 内选用籼粳兼用型除草剂,每667m2用40%苄·二氯30 g 加水50 kg 喷雾或拌细土撒施。施用方法[9]:施前排干田水,施后灌浅水保持5 ~7 d。

3.4.2 病虫害防治 甬优1540 作中稻栽培,苗期应做好立枯病、青枯病、恶苗病、病毒病的防治,大田期应做好纹枯病、基腐病、稻曲病、稻瘟病的防治,台风暴雨后要严防白叶枯病。虫害以防治稻蓟马、螟虫和稻飞虱为主。坚持科学用药,使用高效低毒低残留农药,水稻生长后期要少用药,减少农药残留在稻谷上,达到优质、丰产的目标。

3.4.3 完熟收割 当谷粒完熟率达到95%以上时收割,收割后稻谷不宜长时间大量堆存放或闷在袋里,应及时摊开晾晒,确保稻谷米质不变。

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