作者简介：韦苏倢（1978-），女，副教授，博士生，研究方向：国际贸易与政策。
李为（1972-），女，讲师，硕士，研究方向：国际贸易与政策。
摘要：《国际贸易实务》是国际贸易专业的实务理论课程，是该专业的专业基础课。由于该课程的课程内容较多，在教学中容易出现理论教学过多、实践教学过少；教学重、难点不突出；教学方式的涉外性不强等问题。针对以上问题，文章从教学目的、教学方法、教学模式等三个方面分析如何在《国际贸易实务》的课堂教学中引入实践环节的问题。
关键词：实践；国际贸易；教学
中图分类号：F740.4-4文献标志码：A文章编号：2095-9214（2015）09-0059-02
一、国际贸易实务课程定位及培养目标
（一）课程定位
从课程性质来看，《国际贸易实务》课程是国际贸易专业或相关专业的学生必修的专业主干课。该课程主要研究国际商品交换的具体过程，是一门涉外性较强的实践性综合应用课程，可以说该课程是国际贸易专业的基础课程。
从课程内容来看，《国际贸易实务》课程涉及内容较多，有商品学、国际贸易理论与政策，国际贸易法律与惯例，国际金融，国际运输与保险，国际商务谈判及国际贸易价格等基本原理与基本知识的运用，是一门强化其专业技能传授，实现应用型人才培养目标的主要课程之一。该课程实践性强，且具有较强的综合性，在整个专业培养中，起到承上启下的作用。
（二）课程培养目标
《国际贸易实务》课程着重培养学生理解和运用国际惯例、熟悉国家对外开放政策和国际贸易流程、开展进出口业务和国际结算的能力。通过对《国际贸易实务》课程的学习，学生应掌握相关的贸易流程、贸易磋商、国际运输、国际保险、国际金融及国际报价等方面的知识并具备从事国际贸易相关业务的职业工作能力。
二、国际贸易实务课程教学存在的问题
（一）理论教学过多、实践教学过少
高等学校的《国际贸易实务》课程一般是54课时，但由于课程的内容较多，教师们大多担心讲不完讲不清，大部分的教学课时被安排为理论课时。但国际贸易实务的知识又具有较强的操作性和抽象的特点，仅凭记忆无法真正理解和掌握该课程的知识，因此实践教学的引用是非常有必要的，但目前虽有些课堂上引入了实践教学内容，但课时量也很少，这样仍然达不到应有的效果。实验教学课时应占到国际贸易实务课程总课时的30-50%以上。
（二）教学重点不突出
如前所述，国际贸易实务课程包括许多国际商务的基础知识，如果在课堂上要做到面面俱到不仅课时量需要增加，且反而不利于学生的识记，使学生对知识的了解仅停留在表面。既然国际贸易实务课程几乎包含了国际商务里的许多内容：磋商、谈判、贸易方式、报价、签订合同、运输、投保、报关、报检、索赔、结算、进出口核销等，而这些内容大部分在后续的学习阶段又有相对应的课程进一步深入的学习，所以国际贸易教研室的国际贸易课程组成员有必要对重复、交叉内容进行挑选，以确定《国际贸易实务》课程的教学重点和难点。
（三）教学模式的涉外性不强
《国际贸易实务》课程从本质上来说是以培养外向型人才为目标，因此在其整个教学过程中，不仅教学内容具有涉外性，且在教学模式上也应具有涉外性，只有这样学生毕业后才能更容易适应涉外部门的岗位需求。目前高校国际贸易专业的《国际贸易实务》课程的教学模式基本上还是以全中文讲授为主，而且使用的教材也大部分是中文教材，英文内容很少，但当学生走上进出口工作岗位的时候，他们接触到的几乎是全英文的工作材料，因此教学模式与现实不相一致。
三、《国际贸易实务》课程中实践环节的引入方式
（一）《国际贸易实务》课程中理论教学与实践教学的有效结合方式分析
1.三阶段式教学模式在《国际贸易实务》课程教学中的运用
这里指的三阶段式教学是指在《国际贸易实务》课程教学中把课堂理论教学、课堂实践教学以及课外实践教学相结合的教学模式。在这样的教学模式下，首先应保证该课程的教学课时在64或72课时左右。一般在高职院校和本科独立学院，由于学校培养目标偏向职业导向型人才培养，所以《国际贸易实务》课程基本上有这个课时保证。这里以72课时的《国际贸易实务》课程为例，其中45课时的理论教学环节，15课时的课程内实践教学环节以及12课时的课外实践教学环节相结合。在理论教学环节完成书本理论知识的讲授；课程实践教学环节可根据理论教学内容穿插进行，以情境演示、软件操作等内容的形式来完成，主要是为了更好的理解、消化理论知识；课外实践教学环节主要是安排学生到涉外部门进行参观，对涉外工作有个直观的印象，同时也为激发学生的学习兴趣。
2.多样化的教学方式的结合有利于实践环节的引入
1）案例教学法
《国际贸易实务》课程中案例式教学法的使用是必不可少的。案例教学法是一种以案例为基础的教学法（case-based teaching），案例本质上是提出一种教育的两难情境，没有特定的解决之道，而教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色，鼓励学生积极参与讨论，案例教学方法旨在让学员通过对案例的研究，用已学的知识发现解决途径，从而培养必要的时候回忆出并应用这些知识的能力。在《国际贸易实务》课程中例如国际惯例的应用，贸易术语的应用、运输和保险争端的解决、国际价格报价等内容均可以选择案例教学法来进行。
2）情境教学法
情境教学法具有趣味性、仿真性和连续性的特点，能够将知识传授从“静态”变为“动态”、从“平面”变为“立体”，将许多通常难以理解的内容形象化、具体化。在“情境教学法”中，教师由“知识的传授者”转变为“引路人”，注重调动学生的参与性、主动性和积极性，激发学生思考，让学生融会贯通所学知识，使学生更加深刻地理解课堂上所传递的信息，学以致用，触类旁通，促进学生知识、素质和能力的发展。因此，在“国际贸易实务”课程的教学中，采用情境教学法，设定一个具有思想的外贸人员，以其处理一个综合的外贸业务作为背景，根据教材内容设计出连贯的案例情境，能够把学生引到外贸实际业务的情境中。在《国际贸易实务》课程内容中，适合采用情境教学法的内容有：进出口合同的磋商、索赔；进出口合同的履行；国际结算方式等，例如让学生分别扮演进、出口商和相关机构人员，分别按流程演示整笔交易从磋商、签约到履行合同、完成结算或进行索赔等内容，让学生置身其中，学生会更积极主动的去了解所要应用的知识，并对产生的问题充满解决的动力。
（二）《国际贸易实务》课程教学重、难点的确定
《国际贸易实务》课程教学内容的选择主要是指教学重、难点的选择问题，一门课程中重点、难点的选择和教授决定了学生是否能掌握该门课程的基础以及掌握的程度。《国际贸易实务》课程中进出口合同的履行、磋商和索赔等内容与《外贸函电》、《外贸单证实务》、《国际商务谈判》等教材里的相关内容有重复；国际运输、保险等内容与《国际货贷》里的相关内容有重复；国际法律及惯例、术语等内容与《国际商法》课程相关内容有重复；国际贸易支付的内容与《国际结算》课程里的相关内容相重复。因此，在《国际贸易实务》课程讲授时，对以上内容课时的安排可相对减少课时量，点到为止。对于其中最基础且较难的贸易术语部分可加多课时讲解并辅以案例分析，对于较抽象的国际贸易支付流程内容可设置情境环节让学生表演加深印象从而加深理解；另外，国际贸易实务中的价格核算部分也是实务中最基础且较难掌握的内容，也需要多花课时讲授并让学生练习。
（三）《国际贸易实务》课程教学方式的涉外性的主要体现
《国际贸易实务》课程双语教学是用英语、汉语介绍国际贸易实务知识，目的是为了让学生掌握国际贸易进出口的操作过程及其规律，应用英语进行进出口贸易的操作。在《国际贸易实务》课程双语教学过程中，逐步提高学生运用英语完成进出口操作过程的听、说、读、写的能力。首先，在教材的选择方面要与学生的英语基础相结合，否则影响学生对专业知识的理解。对于英语基础稍差的班级，为让学生能感受到国际贸易业务的涉外性，应该选择中英文结合的教材，至少教材中贸易术语、专业词汇以及基本单证应该有英文表达，并且教师的讲授也应当是中英文结合，根据学生的反映来调整语种教学的比例；对于英语基础较好的班级，可选择采用双语教材甚至是全英文教材，教师采用双语教学。只有在《国际贸易实务》课堂上使用双语教学才能使学生完成从学习英语到使用英语的转换，学生以英语为工具，获取、交流和应用国际贸易专业知识的能力才得到提高，也才能与现实接轨。
四、加强国际贸易实务课程实践环节作用的思考
（一）实践平台的搭建
1.通过与进出口加工区或商业行会合作，与进出口企业、物流公司或政府涉外部门签订校外实习基地，将实践教学直接放到校外进行。毕竟每个公司进出口业务员岗位不多，一个企业多则三五个，少则一两个，因此与加工区或商业行会合作可以扩大实习基地的范围，增加学生实训人数。另外，应调整教学计划，减少学生在校学习的课时，增加校外实训课时，积极开展第三课堂。
2.组织学生参加各级别的外贸技能大赛，让学生在比赛的竞争中提升对课堂知识的理解和灵活运用能力。学生通过参加此类比赛把课堂的知识运用起来，更容易发现自身的不足，通过与其他院校的角逐，取长补短，能够增强学生的综合素质和能力。
（二）师资力量的准备
国际贸易学是经济学里的应用学科，该学科的性质决定了从事国际贸易实践教学的教师不仅要拥有扎实的专业理论基础，而且要具备丰富的实践教学能力与经验，否则就无法指导实践教学的各个环节。建设“双师型”教师队伍对于任何一个实践性强的专业都是必不可少。一方面，学院可以聘请既懂理论、又有较强实际操作能力的外贸从业人员任兼职教师，不定期来院面向国贸专业的全体师生进行业务专题讲座；另一方面，学院应积极鼓励、支持一线青年教师到外贸公司挂职锻炼、外出进修、参加有关培训班和某些具体岗位的短期实践，以全面提高教师的整体素质，积累相关实践经验，建设“双师型”教师队伍。
（作者单位：广西大学行健文理学院）
基金项目：广西教育科学基金项目成果及广西高等学校优秀中青年骨干教师培养工程资助成果（批准号：04BJY066）
参考文献：
[1]张晓辉，陈勇.“国际贸易实务”课程全程情境教学法的适用性与效果[J].高等工程教育研究.2010年2月.
[2]朱佩芬，匡爱民.全程情境教学在《国际贸易实务》课程中的运用探索[J].湘南学院学报，2012年2月.
[3]孟海樱.基于应用型人才培养的“国际贸易实务”教学方法探索与实践[J].大学教育，2013年12月.