浅谈“药用植物浸制标本技术”对中药教学和中药经济的影响

摘要:本文作者研教结合,通过对药用植物浸制标本技术的探究,阐述了此项技术的形成过程和的对教学科研的重要意义,并通过实例具体说明了药用植物浸制标本技术对中药行业产生的较高的经济效益和广泛的社会效益。

关键词:药用植物浸制标本技术中药经济

药用植物浸制标本技术是利用浸制液固色杀菌防腐以达到长期保存目的。利用这种技术制作的标本能清晰地显示生物体的形态构造,还能保持生物体的原本色泽。使观察者任何季节都能看到鲜活的植物生长状态和植物特征展示。

这种技术项目的成功,填补了浸制中药植物标本在河北中药标本界的空白。这种植物标本将(已)成为科研工作的重要资源,、是鉴定植物种属的重要依据。此类标本使用也成为保护野生珍稀植物药材种质的重要手段。

这种标本的成功使用,让上千种药用植物栩栩如生,无季节差异的永葆青春,能够为中药文化博物馆、广大中药企业药文化展厅提供丰富的药文化内容。安国具有悠久的药文化历史,是中国的千年药都,是北方重要的中药材种植基地,拥有几百家中药生产和经营企业,有国家级中药文化博物馆 。该标本的广泛使用,必将给上述单位带来不可轻估的社会效益和经济效益。

这种标本还为《中药商品学》《药用植物学》教学提供了直观的教具,。以往这些专业课程在春季无法见到地下的入药部分,在冬季无法见到地上的入药部分,教师的图片对学生的理解虽然有一些帮助,但是学生不能零距离接触药材,仍然被教师引为憾事,通过药用植物浸制标本技术的研究和制作成功,我们让药用植物固定在它的最佳状态,长达15年的保存期,能随时满足教学需要,帮助学生了解植物形态特征,增强记忆,并可克服课时进度与季节脱节而导致选材的困难,便于学生观察和学习,增加教学效果。经过实践,得到了师生的一致好评,产生了良好的教学效果。

制作原理

植物的绿色是由于叶绿体中叶绿素的存在所致,叶绿素是一种复杂的有机化合物。这种物质易溶解在酒精或福尔马林等植物的保存液中,同时叶绿素本身又极容易分解破坏,所以浸在这些保存液中的绿色植物标本很快就褪了颜色,这正是我们要解决的问题。

在叶绿素分子的化学构造中,有一个金属镁离子占据分子的中央位置,叶绿素呈现绿色的原因即由于含有镁离子的核心结构所致。当叶绿素分子与酸作用时,镁离子就分离出来,这时候颜色发生变化,产生了褐色物质,这种没有镁的叶绿素,是植物黑素。

在植物黑素中,很容易把另一种金属再放入植物黑素的分子中,使叶绿素分子中核心结构恢复了有机金属化合状态,同时获得了叶绿素一样的绿色物质,如把金属铜原子放入,就可达到这一目的。

根据上述原理,可以将植物体或其中一部分浸入醋酸铜溶液中,加热煮之,使它起化学变化。这时首先看到植物体的绿色变为褐色,其原因是叶绿素分子失去了镁离子,转变为植物黑素了;但稍停片刻,植物体的绿色又恢复了,此时则说明铜离子已进入叶绿素分子替代了镁离子。这种化合物本身稳定,不容易分解破坏,所以这样处理过的植物标本在保存液中可以永久保存绿色。

通过对不同植物质地薄厚,幼嫩和老熟,颜色的深浅,我们多次实验,采用不同温度 、不同冰醋酸浓度、不同盐类、不同酸类、不同植物组织器官实验对照结果表明,温度80℃左右为宜,低则反应慢时间长,高则易腐烂或叶柄脱落;醋酸浓度以10﹪较好(PH4左右),浓度小酸性弱,反应慢时间长,浓度大酸性强,易腐烂或叶柄脱落;酸类以醋酸较为适宜,盐酸、硫酸属强酸,易造成植物组织器官腐烂;就植物组织器官而言,一般来说成熟组织或木本植物反应慢时间长,而幼嫩组织或草本植物反应快成色早。与此同时,饱和硫酸铜溶液也能使标本变绿。

利用浸制标本技术服务教学和当地经济实例

1、利用药用植物浸制技术培训学生,学生增强了真伪鉴定意识,使枯燥的记忆转化成了生动鲜活的立体植物,学员的兴趣大增,先后有白燕详、郭红芝等5名学员考取了河北省中药材中药饮片高级鉴别师,他们将为净化中药市场,保证人民用药安全做出贡献。

2、安国是中药材集散地,拥有最大的中药材交易市场,中药生产厂家众多,我们利用此技术制作中药种属植物标本,为中药企业进货质量控制提供依据,此技术制作的标本先后为汇通药材有限公司、廊坊申海中药饮片有限公司、蔺氏中药饮片有限公司作为质量管理人员的中药鉴定培训教具,因为此技术直观,易懂,迅速提升了质量监管人员的鉴定水平。为从源头上杜绝假药提供了帮助。间接避免了因收购假劣药材原料而受到的经济损失。

3、利用药用植物浸制技术,制作健康中药材标本和病株中药材标本对比,普及中药科学种植技术,服务中药种植,创造经济效益。

安国是药材之乡,河北省70%的中药材来自于安国药材种植基地,利用中药植物浸制标本技术,我们为胜利药材种子秧苗站制作了荆芥、牛膝、山药、黄芪、天南星、白术等43种健康生长状态的标本,收集制作了花叶病、锈病、白粉病、褐斑病、青枯病、角斑病等25种不同病害状态下的植株状态标本,收集制作了蚜虫、稻绿蝽、地老虎、介壳虫、蛴螬等19种虫害状态下的药材状态标本。布置了专门的展厅,为广大药材种植户提高中药材科学种植提供无偿的科技服务。

2011年5月,霍庄药材种植基地种植70亩,胜利药材种子站利用对比浸制标本,及时发现了白术纹枯病,果断采取防治措施,及时喷洒推菌特可湿性粉剂,每亩挽回经济损失1800元,70亩相当于共计增收12万元。

4、利用药用植物浸制技术,我组织人员为中药文化博物馆制作了100瓶植物标本,这些鲜活生动的中药材标本可以保存15年,作为药文化的展示窗口,它们将为参观者零距离展出中药的神奇魅力,为中药国粹的普及、传扬做出贡献。

5、利用药用植物浸制标本技术,还可以将收集到的野生药材物种进行浸制收藏,此标本也是保护野生珍稀植物药材种质的重要手段。

综上所述,该标本的使用价值和社会意义注定了其发展与推广的必要性,此项目的推广必将取得更显著的经济价值和更广泛的社会效益!