仓储与配送管理课程的多元化教学模式探讨

摘 要:以仓储与配送管理课程的教学目标为基础,分析了该课程在当前教学中存在的主要弊端。结合课程特点,提出构建方案设计、角色扮演与实践教学相结合的多元化教学模式的思路,并进一步通过典型例子说明各教学方法的具体设计方法。

关键词:仓储与配送管理;教学模式;案例设计;角色扮演;实践教学

中图分类号:G642 文献标识码:A

2011年3月,十一届全国人大四次会议通过的《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》再次强调“大力发展现代物流业”;6月,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,研究部署促进物流业健康发展工作,提出了推动物流业发展的8项政策措施[1]。政府对物流行业政策的出台,推动了物流业的发展,同时也对物流人才的培养和学科建设提出新的要求,这就需要我们的教学模式要适应和跟进,更需要我们不断的创新和发展。

1 仓储与配送管理的教学目标

仓储与配送管理是物流管理专业的骨干专业课程,是一门以管理学、市场营销学和商品学等为理论基础,以数理统计学方法、运筹学方法、计算机信息处理等为手段的课程。主要研究商品流通过程(购、销、储、运等)中货物储存环节(收、管、发和加工等)的业务经营活动,通过对其系统的学习,可使学生掌握仓储管理的基本框架和基本理论,具备仓储管理的基本知识和基本方法与手段,并能结合仓储管理实践创造性地运用这些基本原理与方法,并能够解决配送管理方面的实际问题,进而提高仓储(物流)企业的经济效益[2],本课程具有很强的综合性和应用性。

2 传统教学模式的弊端

在当前仓储与配送管理课程在教学中存在的很多问题[3],其教学效果与该课程应达到的教学目标和有很大的差距,最主要的问题有如下两点:

2.1 教学模式陈旧,方法单一

目前仓储与配送管理课程的教学多数为注重知识传授、轻能力培养的模式,以主要依靠教师课堂理论讲授的形式进行,导致学生分析能力、综合分析能力、组织谋划能力、信息获取和知识加工能力不强。对于实践性和操作性很强的仓储与配送管理课程来说,单纯的依靠课堂教授和从有限的书本上获取知识,不采用多种教学方式,必然使理论与实践脱节,难以实现该课程的教学目标。

2.2 实践教学手段简单,教学效果不明显

仓储与配送管理是以仓储为主,涉及运筹学、系统工程、管理学、系统设计与规划等多学科的综合性交叉课程,相关的实际操作内容覆盖广、种类多,实践教学手段相对简单单调,许多实践教学方法仅仅流于形式,没有起到帮助学生增强对理论知识的认识、提高教学效率、增强学生兴趣的作用。

现阶段教学方法上存在的问题在一定程度上无法完全满足社会对物流人才的需求。因此,必须对仓储与配送管理课程的教学进行研究,优化教育教学手段和方法,提高教学质量。

3 构建方案设计、角色扮演与实践相结合的多元教学模式

本文在传统的教学方法的基础上,增加并强化方案设计、角色扮演及实践教学环节,构建三维一体的多元化教学模式。

3.1 方案设计是骨架

方案设计是仓储与配送管理课程的一个重要教学环节,对学生创造性思维能力的提高,对于处理仓储与配送管理中的复杂问题具有重要的意义,通过方案设计,使教学牢固的架构好仓储与配送管理的知识体系,如同人体有了强有力的骨架。这种启发式的主要作用表现在:为学生提供具体的案例,身临其境,处理问题,分辨是非,提出方案,因而能有效地提高学生分析问题和解决问题的能力;巩固所学理论知识,加深对理论的理解。学生进行案例讨论时有针对性地运用理论知识去分析问题和解决问题,不仅知其然,而且知其所以然,从而加深对所学理论知识的理解;变“单向教学”为“双向教学”,调动学生学习的积极性和主动性。

进行案例教学,要精心做好准备工作,所选案例的现实性、典型性。譬如在方案设计环节,可使用全国大学生物流方案设计大赛提供的企业真实综合案例,通过方案设计,旨在让每个学生全面提升运用仓储与配送管理知识对企业实际运作问题的分析能力和解决问题的能力。具体安排如下:

第一步,熟悉企业案例。根据企业提供的真实综合案例,教师指导学生了解企业战略和企业物流战略,熟悉每个案例所阐述的内容,了解企业物流运作的功能、运作流程和目标。

第二步,确定综合案例中企业存在的问题。通过熟悉案例后,发现各案例阐述中企业所存在的所有问题,并对问题进行归类分析。

第三步,确定案例设计题目及写作框架。通过对案例问题的归类分析,结合企业实际,运用所学专业知识确定案例设计题目和写作框架。

第四步,指导学生进行案例设计写作。根据确定的案例写作框架,对案例中涉及的问题进行选择,对所选择的案例问题进行分析,并提出解决方案。

第五步,案例设计的最后定稿。

最后,总结是案例设计教学中的一个重要环节,教师在学生提交的案例设计报告的基础上进行总结,肯定学生的一些新创意,提出方案中的不足之处,进一步全面总结案例结论及对我们的启示。

3.2 角色扮演是灵魂

角色扮演在仓储与配送管理教学中担任着重要作用,通过角色扮演能够让学生更深刻、更实际地理解掌握课程精华所在,如同人有了灵魂。仓储与配送管理课程中的很多环节都可以通过角色扮演起到良好的教学效果,比如在学习物流配送中心的作业流程时,可将学生分成4个组:供应商、采购部、配送中心管理人员、分店。配送中心管理人员又可分成若干小组,如库存检查小组、流通加工小组等,学生在各自的岗位上扮演不同的角色,完成相应的任务:采购部生成采购订单,供应商接受订单、发货物,配送中心收货、入库,配送中心日常库内作业,分店发出补货信息,配送中心进行拣货,装车配送以及分店验收,在角色扮演过程中,学生能充分发挥自身的主动性,学在其中、乐在其中,在轻松愉快的氛围中熟练掌握相关知识。

3.3 实践教学是肌肤

实践教学是仓储与配送管理的一个重要环节,也是仓储与配送管理的落脚点,在校外实习基地进行。在实训基地的学习,旨在使学生能真正有机会走入社会进行实践,了解社会、企业对知识的需求情况,结合自身知识的掌握情况,修正、完善自己的知识体系。每次教学实践之前,必须明确教学实践目的,拟定实践方案。在实践教学的过程中,让学生切实参与其中,将所学知识加以应用,实践结束后,由指导教师结合学生在企业的实践情况以及学生的实践报告,对整个教学实践过程进行评估总结。通过实践教学环节,将所有知识落到实处,知识体系丰腴起来。

4 总 结

本文构建仓储与配送管理课程的多元化教学模式,从很大程度上解决了现阶段教学模式上存在的问题,在更大程度上满足社会对物流人才的需求,对优化物流专业教学手段和方法,提高教学质量具有一定的指导意义。

参考文献:

[1] 何黎明. 物流人才培养工作需要不断改革和创新[J]. 物流教育与培训,2011(10):1.

[2] 宋巧娜. PBL教学模式在仓储与配送管理教学中的应用[J]. 管理观察,2012(4):93—94.

[3] 李莉. 配送与仓储管理课程教学改革的实践探索[J]. 物流工程与管理,2010,7(32):168—169.