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摘要：高校纺织与服装设计专业在时尚设计中占有绝对的核心地位，是时尚的主导内容，成为时尚专业的领头羊，然而，作为时尚专业的代表，本地区高校服装类专业本科教学体系相对处于落后状态，普遍存在只偏重培养学生专业能力，与地域特点和市场需求严重脱节的现象，已经严重制约了时尚产业的发展需要，近年来，随着“时尚产业”成为经济发展的重要新兴特色产业，国内部分本科院校相继进行艺术专业改革，开设了以纺织品设计、服装服饰设计、奢饰品设计、珠宝设计等命名的时尚专业，本文将对课堂教学与“工作室制”创新教学相结合的教学模式进行分析，结合大连工业大学艺术与信息工程学院的成功案例，提出时尚专业创新教学可行性研究模式，具有一定的启发与指导意义。
关键词：时尚产业 工作室制 校企合作 实践教学
中图分类号：G423
文献标识码：A
文章编号：1003-0069（2015）03-0142-03
一 研究背景与意义
（一）教学培养与地域特点、市场需求严重脱节
时尚产业是随着社会的发展和历史的进步，在新的历史条件下所产生的一种新的经济产业概念，因其自身特殊的时代特征，从而成为最具发展潜力的新兴产业，包括个人装备（服装、时尚配饰、香水和化妆品、钟表珠宝、皮具等）、家居装备（餐具、家具和装饰品等）、艺术品等，其中以包括了衣、食、住、行为主，具有十分丰富的文化艺术内涵，且具有极强的包容性，各种产业元素之间相互影响、彼此作用，形成环环相扣的纽带，只要与时尚元素结合，就能产生不可估量的经济效益。
一个地区、城市的时尚度，即一个城市究竟有多时尚，最权威的标准是根据一个城市入驻衣、食、行、娱等领域的国际知名品牌数量来衡量，根据相关数据，东北地区各领域统计得到的主要时尚城市综合排名如下表：
根据表中统计数据显示，仅在东北地区，时尚产业的各领域发展已经逐步形成规模，重点领域也将不断实现新突破，并带动地区的其他城市相关产业的发展，本地区“时尚产业”已经成为经济发展的重要新兴特色产业。
作为时尚产业人才培养基地，东北地区部分高校相继开设了以服装服饰设计、奢饰品设计、珠宝设计、服装营销、时尚买手等命名的时尚专业，专业教学必须结合时尚产业市场需要与社会发展需要，必须顺应瞬息万变国际流行趋势，不断更新教学理念，在注重专业培养的同时，应同时兼顾对学生设计管理、设计市场的全面培养，帮助大学生及时了解最新时尚设计、时尚生活资讯，掌握系统的专业技能。否则，落后的教学模式与课程体系不利于大学生自主学习与及时掌握国际先进的设计理念、工艺技术和市场需求，也会面临与最新专业理念脱节的严重结果，师生如果不能保障在课堂中传授与学习最先进的专业理论知识，知识的老化势必影响院校毕业生的就业质量，使大学生在毕业初期难以顺利融入相关工作实践，这一点已经得到验证，许多大学生在毕业后常常感叹在高校没有学到真正有价值的先进知识与技能，从远景考虑，长此以往势必影响到本地区时尚产业经济发展。
（二）时尚专业产_、学、研严重脱节，培养目标与用人需求存在巨大差距
纺织与服装设计在时尚设计中占有绝对的核心地位，是时尚的主导内容，成为时尚专业的领头羊，然而，作为时尚专业的代表，本地区高校服装类专业本科专业教学体系相对处于落后状态，普遍存在只偏重培养学生专业能力，与地域特点和市场需求严重脱节的现象，严重制约了时尚产业的发展需要。
（三）研究意义与应用前景
纺织服装作为时尚产业的核心，在高校服装等时尚专业教学体系中，不但要进一步使学生具备更强的专业素质与能力，同时应引进相应的时尚产业管理与贸易课程，为市场经济的快速发展打造具有全方位技能素质的优秀人才，为高校本专业的发展开辟更广阔的育人空间。
在对一些先进省市本专业教学考察中，我们从中汲取大量经验，已建立专业工作室，将工作室教学融入整体教学体系中，吸引专业突出、创意突出、工艺突出的学生进入，在经验丰富的双师型教师引导下，在四个共享（教师、设备、信息、成果），在三个结合（产、学、赛）的原则指导下，取得了非常丰厚的教学成果，探索出一套特色鲜明的“工作室”教学内容和教学方法，将教学与比赛、基础知识与设计实践、校内专业课堂与企业实践有机结合，创建了自主特色的多元化教学体系，重点研究如何有效并全面培养大学生专业创新实践能力。
同时，作为北方“服装城”大连，在服装专业中应以培养大连城市经济发展、贸易发展的优秀人才为导向。本项目着眼地域行业人才就业的缺口现象，在构建时尚设计相关专业人才培养平台规划与实施中，首次大胆引进“时尚产业”管理人才的培养体系，改革以往不切实际的专业课程，以前瞻的创新思维将管理专业课程、国际贸易专业课程引入服装专业人才培养教学，大幅提升服装设计专业素质，致力培养具有更高职业能力和创新能力的优秀时尚产业人才。
二 研究目标与研究方法
（一）研究目标
专业工作室作为与校外教学合作基地的桥梁与纽带，以构建时尚专业育人平台为出发点，教学模式中融入“工作室制”教学，培训适应服装工作室教学的“双师型”师资队伍，开展时尚专业教学工作，将专业工作室实训基地教学作为课堂教学的延伸，本着促进高校相关专业现代化建设和人才培养平台建设目的，逐步形成专业教学与实训的先进特色教学内容，不断积累教学经验，探索与研究如何建立一套适应高校时尚专业的工作室教学模式以及开展项目式教学的科学方法；探索高等服装专业教学模式下学生职业生涯教育途径和师资队伍培养方案。改革以往不切实际的专业课程，以前瞻的创新思维将管理专业课程、国际贸易专业课程引入服装专业人才培养教学，大幅提升服装设计专业素质，致力研究如何培养适应时代发展，市场需求，具有更高职业能力和创新能力的优秀时尚产业人才。
（二）融合工作室教学的研究方法
1 构建科学系统的育人与学术研究平台
研究以推动高等院校专业先进育人平台建设，有理有据探讨不同时尚专业工作室建设模式标准，以及在此基础上如何通过工作室实践教学建立产学研科学育人体系，在此基础上，必须完善专业课程的断层与不足，必须对教学改革的核心内容进行准确的界定，对操作模式的策略、原则、主要形式进行仔细分析与规划，通过教学改革探索如何构建科学系统的育人与学术研究平台，对于高校时尚专业创新教学改革与实践具有很高的借鉴价值。
2 从设计教育与应用实践出发建立人才培养模式
在校方总体教学计划引导下，高校时尚专业基础课通过理论结合实践教学，注重学生扎实的专业基础训练与开发创新能力的培养，教学模式必须从设计教育与应用实践出发，对教学目标、教学模式、课程体系、考核方式等各方面进行系统整合，构建“大服装教学育人平台”，将基础教学合理延伸并导入专业教学课堂，教学内容必须体现教育理论与教学实践、以赛带学等新思路的应用，激发大学生的学习兴趣，突出实践教学的重要性，在总体规划基础上，建立各方向设计子工作室，作为多层次教学二次课堂，确立工作室教学对于课堂教学的延伸作用，在不断研究与实践中，—方面通过工作室继续加强以赛带学实践教学活动，另—方面，开展与校外企业、工作室横向育人合作，共同开发与开展合作项目，逐步构建项目制工作室教学模式，使之成为服装专业创新人才培养平台的重要环节，真正为服装专业大学生开辟更广阔、更实战的专业平台，为专业教师提供人性化工作环境，从而使教师能够安心教学工作，为学校的服装专业发展尽心付出。
3 “工作室制”人才培养模式体现教学内容的多元化、师生多向互动优势
“工作室制”人才培养模式优势主要体现在教学内容的多元化，实践过程的专业化、管理环节的人性化，高校服装专业工作室建立多元化教学模式是素质教育的必然要求，多元化教学是对学生知识、能力、个性、素质的综合培养方式，是因材施教发展和创新教育的需要，也是高等教育多类型、多规格、多层次发展的需要，多元化教学对培养具有创新精神和创新能力的高素质人才具有重要的意义，通过工作室教学平台，师生在时尚设计、服饰品设计、形象设计、营销专业等多领域、多向互动，加强实践教学，强化应用型人才培养，逐步构建科学的“工作室制”教学模式，更合理实现“工作室制”教学的课堂式二次教学实践，将专业知识与创新实践活动有机衔接，促进师生专业生命的共同成长。
（三）如何建立创新培养模式
1 创新改革具体内容、改革目标
1）改革关键点
改革关键点：构建以服装设计为主的时尚专业平台、工作室教学与产学研平台对接、校企合作育人、新课程导入、提高师资队伍水平、以学术支持项目发展。
2）改革具体内容：
①学校主导制订相应实施与管理方案，构建并不断完善服装专业大平台，搭建合作育人的时尚专业产学研平台；
②支持并完善服装专业工作室教学，使之成为校内专业课堂与校外实践课堂的有力保障与纽带；
③学校主导升级教学课程链，加大专业工作室的管理与投入，改革不合理的闭门造车式的传统教学育人机制，对接校外服装相关产业升级对服装人才在岗位、规格、能力需求方面的要求，根据市场实际需求和学生实际情况完善现行人才培养模式与人才培养方案；
④实现教学与科研对接，通过时尚设计工作室教学育人模式，将教学成果转化为产品，面向企业开展服装设计与专业技术服务，运用创新教学资源校企双方共同开发与开展合作项目教学与实践，逐步构建项目制工作室教学模式，使之成为服装专业创新人才培养平台的重要环节。
⑤为提升学生综合素质，在已有相关基础专业课程与专业课程基础上增加时尚管理等相关课程，能够使学生熟悉服装企业的生产经营管理过程和管理方法。
⑥通过双师型教师主导，在建设产学研合作的创新人才培养平台过程中，注重培养和建立高水平师资队伍，营造专业氛围。
⑦合理规划教学与科研的均衡发展，鼓励教师撰写专业论文，出版专业教材，以学术支持教学改革研究与专业发展。
3）改革主要目标：
①首先，在校方主导下，围绕工作室项目制教学建设，联系并吸引本地区相关领域企业与校方合作，在已有的校企合作育人模式基础上，努力搭建新型服装设计与专业管理人才的培养平台，开展创新合作教学，构建合作育人机制；
②其次，根据独立学院师生特点，围绕教学改革与高素质人才培养平台建设，摸索一系列时尚专业工作室特色教学方法，循序渐进地建立时尚设计专业教学的特色平台，为设计专业课程、学生毕业工作奠定有效专业基础；
③同时，教学改革必须着眼地域行业人才就业的缺口现象，在构建时尚设计相关专业人才培养平台规划与实施中，大胆引进“时尚产业”管理人才的培养体系，改革以往不切实际的专业课程，以前瞻的创新思维将管理专业课程、国际贸易专业课程引入服装专业人才培养教学，大幅提升服装设计专业素质，致力培养具有更高职业能力和创新能力的优秀时尚产业人才。
三 具体实施方案与实施方法
（一）实施方案
1 建设校内时尚专业工作室
在学校主导下，成立“专业工作室”建设领导小组，负责指导工作室发展规划，规划并确定专业实训应用等方面的工作室职责、目标和制度等，采取一些更富有创造性的措施，加强自身的竞争力，摆脱单纯的人才制造机制。服装专业的工作室建设是服装类院校的特色之一，相关院校可以根据自己的教学培养需求，建立具有自己特色的服装工作室，根据自身院校的不同要求制订相应的工作室运作模式，用于扩展教学方式、增加社会影响力以及加强对外交流，同时，在条件允许的情况下，参与企业、市场的竞争，为更多企事业单位服务并进行相关协作。
2 优化专业结构，调整专业课程设置
例如：服装专业课程设置，可在已有相关基础专业课程如服装设计学、专业外语、流行趋势分析、计算机软件教学、服装色彩设计、服装材料学等课程内容设置中，增加服装学概论，服装美学，服装工艺学、服装鉴赏等课程，同时增加专业课程，例如服装产业经济学、服装特许连锁经营、纺织品商品学、服务质量管理、时尚设计管理、服装贸易实务等课程，为学生充分了解服装市场方面的知识奠定基础，同时也使学生熟悉服装企业的生产经营管理过程和管理方法。
3 在原有基础上，逐步拓展并实施校企合作育人模式
逐步建立校外产学研基地，有力地保障专业师生通过校内工作室，积极开展与校外基地的教学联系与项目合作，将产学研相结合，以校企合作办学、合作育人为主线，构建专业育人平台。
4 加强“双师型”教师队伍建设
鼓励与支持专业教师联系企业，课堂讲授先进专业知识与技能，鼓励教师参与企业技术应用。
5 引进“时尚产业”管理人才的课程培养体系
改革以往不切实际的专业课程，以前瞻的创新思维将管理专业课程、国际贸易专业课程引入服装专业人才培养教学，大幅提升服装设计专业素质，致力培养具有更高职业能力和创新能力的优秀时尚产业人才。
（二）实施方法
1 调查与分析
在实践研究中对当前东三省及全国的服装就业市场、部分高等院校服装专业的学生、教学及师资等进行了相应的调查和分析，为开展有效的教学改革研究奠定扎实的基础。
2 优势互补
充分利用本学院设置多种专业方向的优势，吸收学院本专业各方向学生，使服装设计、服装营销、服装工艺、形象设计不同专业的学生优势互补，互帮互助，在负责教师的统一带领下，不断引进国内外最新设计理念，开展一系列服装设计、服装工艺等专业学习第二课堂，布置贴近市场的专业课题，定期培训相关课程知识，使教学质量与人才培养规格得以大幅度提升，是高校服装专业课程教学链的有力支撑与延续。
3 校内工作室与校外产学研基地合作双赢
定期与校外相关企业、工作室联系，带学生分批开展实地参观与考察，开展项目合作，打造校园与市场双赢格局。
4 制订并完善管理制度
根据多年的教学经验，结合院校学生特点，开展多层次教学，严格制定工作室相应师资条件、师资培养、课程管理体系、以赛带学等设计工作室管理制度，工作室项目专人专管，专人专项，指导学生合理分组，有的放矢进行年度项目计划制订，并分层次进行实施与专业指导，保障师生专业目标明确，项目成果有保证。
四 改革特色
改革特色
1 对接校企合作，建立创新机制
“融合工作室教学的时尚专业校企合作育人平台”以校内专业工作室建设对接社会化时尚产业升级，对接校企合作育人模式，是一种全新校企合作的创新机制。即将校外服装工作室模式融入校园文化环境，由双师型导师带领工作室的学生共同参与服装设计与制作项目，制定科学的制度与工作流程，共同开发设计项目，完成设计课题，不断创新校企合作育人模式。
2 借鉴成功经验，开拓自我特色
在吸收与借鉴上海东华大学、上海视觉艺术学院、苏州大学、青岛培娜工作室、上海传熙设计工作室及大连多个时尚艺术工作室教学及市场成功经验基础上，根据东北地区人文及市场需求，以崭新而具有特色的工作室教学弥补课堂教学“—次加工”模式的不足之处，工作室的教学模式如何发展并扬长避短是一个长远的过程，在工作室项目教学的过程中，学生从课堂进入工作室，更换了教学环境，积极性被调动了起来，学习热情也有所提高，这种新兴教学模式的创造力，趣味性，实践能力是毋庸质疑的，作为课堂教学的有力延续，是课堂教学的有力延伸模式。
3 有的放矢组织，巧妙开展学赛
通过专业工作室建设，吸引热爱专业的大学生，由工作室专业教师带领大学生有的放矢地参加专业比赛，师生共同研究、探讨，合理解决专业学习、专业比赛、课题制作等领域中遇到的问题，即二次、三次加工，巧妙地构建课堂教学与设计实践、以赛带学相结合的创新观念教育模式。这种以参赛带动学生对专业的渴望与热情，建立教学和参展参赛互动的模式，带动更多师生投入到课题成果建设中，为专业建设积累更多的优质教学成果。
五 结语
目前，中国时尚设计行业水平总体偏低，提高国内的总体设计水平，在国际上树立大的品牌影响力，乃是本土设计师们共同的理想和追求；高校时尚专业开展“工作室制”校企合作创新教学模式研究，制订与改革高校服装设计专业学生的系统培养计划，致力将设计创意与市场完美结合，构建院校到企业双轨机制相衔接的有效人才培养平台，符合本地区时尚产业及市场发展对人才的培养需求，融入“工作室制”的校企合作创新教学改革之路任重而道远！