浅析如何利用信息化手段提升烟草物流服务能力

  [摘要]信息化是现代物流的特征,服务是烟草物流的本质。文章结合陕西烟草商业系统物流信息化建设和应用情况,论述如何利用信息化手段,通过提高物流保障能力、管控能力和创新能力,不断提升物流对卷烟生产经营的服务保障能力。

  [关键词]烟草;物流;信息化

  [DOI]1013939/jcnkizgsc201825154

  2009年起,陕西烟草商业系统在全国烟草行业率先建成了省级统一的物流信息管控平台,平台基本覆盖了仓储、分拣、配送业务及综合管理各环节,过去数年间为陕西烟草商业系统内各市级公司现代物流建设发挥了重要的支撑和促进作用。

  近年来,国家烟草专卖局提出了行业物流要为卷烟生产经营提供强大的服务和保障能力。这就倒逼陕西烟草商业系统物流信息管控平台必须以提高物流的保障能力、管控能力和创新能力为目标,从运营、资源、能力、精益管理、费用管理、标准管理、对标及考评等方面入手进行相应的升级和完善,不断适应物流发展的需要。

  1提高服务保障能力

  11随需应变,强化市场保障

  随着市场化取向改革的逐步推进,陕西烟草商业物流需要逐步从内部推动向市场拉动转变,客户服务由单一性向差别化转变,以积极适应市场化取向改革需要,通过供应链一体化协同和四流一体化运作,不断“优”化资源配置,加“快”物流反应速度,确保生产经营稳定运行,拉动客户潜在需求,创造企业第三利润。

  “优”主要体现在三个方面。一是资源配置优,站在全省和各地市的基础上对物流资源及能力进行统一的评估和规划配置;二是流程优,在精化流程的基础上,通过信息化不断优化业务流程,做到全面覆盖、全程可控;三是作业优,在具体的仓储、送货的环节,通过循环补货策略、智能线路优化、均衡的装车调度等优化关键作业。

  “快”主要体现在各物流分公司仓储分拣作业、送货以及信息服务的响应上。首先获取到营销订单后,可以多批次地生成配送清单,包括配送车辆、送货员、配送顺序等,提高智能调度的响应速度;在仓储分拣环节,通过应用循环补货,提高分拣补货效率,变更原有与分拣对接方式,改成以送货单为最小单位的实时分拣调度,提高分拣响应速度;在送货的及时响应上,通过在送货终端上增加实时导航和门店照片的方式提高送货效率;最后通过更新和提升原有信息发布服务,通过短信、微信、中烟新商盟订货平台等多种方式体现实时订单的状态以及送货在途情况。

  12科学防控,强化安全保障

  随着现代物流的发展,烟草物流发展也进入新阶段,物流安全是整个物流系统中的重要内容,因此,如何防范风险,保证物流过程中的人、物以及作业过程的安全是需要重点强化保障的内容。在进行智慧物流管控体系的建设中,将重点从以下三个方面强化对安全的保障。

  一是强化信息反馈和引导。密切关注气象信息、道路异航信息,并将这些信息通过信息平台及时告知配送人员,做好安全预案及路线引导,确保线路运行通畅。

  二是强化车辆养护和三检检查。对配送人员进行车辆保养、检查的知识培训,由他们定期对车辆运行情况进行检查,特别是出车前的检查,发现隐患立即排除,确保行车安全。

  三是强化设备运行巡检和保养。及时检查卷烟仓库安全防火器材配备情况、设备运行情况,特别是做好分拣机、自动仓库、搬运设备等的日常巡检和养护,对存在的隐患及时排除,确保安全生产无事故。

  2提高专业管控能力

  21夯實运行过程

  以精益物流为重要抓手,夯实运行过程,通过智慧物流管控体系,以供应链为主线,推动物流资源、信息、标准的统一和融合,通过工商信息协同及互动、物流任务的智能调度、入园车辆的可视引导、储位分配灵活策略、库内作业的可视引导、实时补货及分拣支持、智能线路优化及均衡车辆调度、中转站交接及智能引导管理、以零售户满意为核心的交接服务等措施和手段,夯实配送中心各作业环节,强化对运行过程的管控。

  22提高运行质量

  随着烟草行业物流建设的逐步深入,信息化已经深入物流运行管理的各个环节,特别是目前行业物流设备自动化程度不断提高,局部环节的作业效率得到明显提升,但供应链各环节间的流通效率依然不高,通过打通工商之间、卷烟物流业务与智慧园区管理、卷烟仓储与分拣作业、联合工房库内作业与配送送货的外流作业、商零之间等供应链各环节,提高整体运行效率为手段,通过智慧管控系统建立科学的对标体系探索以评促管、优势互补、工作互助的方法,促进整个物流管控体系的健康高效运行。

  23确保运行安全

  安全是物流管理的重中之重。在建设智慧物流管控体系的过程中,将要重点考虑如何进一步加强物流安全建设,发挥物流安全监管长效机制,确保物流安全、高效运行。需要健全安全管理制度和安全操作规程,明确各部门、各岗位安全职责,通过安全培训、安全演练、安全检查等手段强化对安全的过程的管理,并在智慧物流管控信息化系统中,通过安全知识中心、安全防护宣贯、标准作业流程、现场检查处置、安全应急预案等,夯实、固化安全管理的流程与过程,形成以信息化为支撑的安全管控长效机制。

  24加强队伍建设

  物流人才建设是烟草现代物流建设的重要支撑和保证。随着行业现代物流的不断发展,物流队伍也要进行转型升级,要由简单劳动型向专业复合型转变。一是加强教育培训,着力打造“学习型”队伍。通过线上线下培训相结合的方式,努力拓宽学习渠道,特别是借助信息化系统进行在线学习、总结、评价、回顾、对比等,营造一种“比、学、赶、帮、超”的良好氛围。二是深入课题攻关,着力打造“创新型”队伍。借助信息化手段,通过全员参与的合理化建议、QC小组管理、精益改善建议等方式,广泛开展自我改善和创新,不断提升物流队伍创新能力。

  25控制物流成本

  目前,烟草行业的物流建设体系正处于高速发展阶段,物流已成为烟草行业的核心业务之一。专业化的物流运作、现代化的物流中心、优秀的物流专业人才等都对烟草商业企业提升物流管理水平发挥了重要作用。但是,烟草物流成本在产品生产销售成本中占有重要的比重,随着烟草物流业的发展和行业降本增效工作要求的逐步强化,控制物流成本已经显得非常重要。首先,通过信息化的手段采集物流成本的构成情况,根据成本构成情况,利用系统建模确定科学的预算和定额标准,加强物流全面预算、核算、定额管理;其次,确定降本增效的关键环节,通过系统的优化、科学的计算协同运作、整体规划、局部优化,努力实现控本的目标;最后,通过坚持不懈地抓精益物流,扎实推进现场管理、设备管理、精益改善等具体工作,努力将物流作业环节中的各类浪费降到最低。

  3提高自主创新能力

  31科技创新

  注重智能化技术应用。扩大物联网感知技术的应用,并结合微信、移动App等移动互联技术以及未来的5G技术,尽快实现烟草供应链物流的全面可知、全程可控;在此基础上,做好大数据的集成、分析与应用,探索“互联网+烟草物流”建设,为物流资源配置、上下游协同、科学决策等提供技术支撑。

  32管理创新

  科技创新影响着企业管理,企业管理创新推动科技的进步。烟草物流因为本身的特点,配送中心的管理问题是当今所面临的难点。而在智慧物流管控体系的建设过程中,可以从以下几个方面进行创新突破:

  一是以正确的考核导向促进各物流分公司的管理。以精益物流运营水平和精益物流管理水平双提升为目标,以系统量化计算为主,设计出一套精益评价指标体系,由系统自动对物流分公司的整体运营情况、各环节运营情况等进行量化计算,对存在的短板找出改进办法,并通过不断完善精益评价指标体系,推动物流分公司的创新发展。

  二是从一体化角度,通过对设备和备品备件共享管理的支持,研究探索物流资源的整合优化,集约管理,通过集中管理、统一调度、盘活存量、做优增量,实现管理价值。

  三是推進全员、全过程、全方位的精益管理,通过移动终端,实现物流全员接入智慧物流管控体系,通过全员参与的自主创新、改良创新和集成创新能力,有效促进物流分公司工作水平整体提升。

  33模式创新

  目前,烟草商业物流在设施、网络、信息化等方面积累了许多优质资源,在保障服务好烟草商业卷烟物流业务的前提下,智慧物流管控体系将有效地支撑烟草行业内工商企业同址共库建设、工商企业物流资源共享、工商企业协同库存管理、工商企业越库式分拣等业务模式的需要,不断提高烟草商业企业物流的服务范围和能力,为开辟非烟物流“第二战场”打下坚实基础。

  4结论

  当今信息化逐步改变着社会生产生活方式,烟草行业也正在利用信息化手段来不断适应社会变革带来的新形势、新挑战。今后,烟草行业现代物流建设必须要在利用信息化手段提高保障能力、管控能力和创新能力的基础上,以“深化业务协同、强化数据融合、推进物联应用”为发展方向,构建“智能化、互动化、感知化”的陕西烟草商业系统物流信息管控体系,不断提升对卷烟生产经营的服务保障能力。