2021年某奶牛场产科疾病调研分析

何 薇 ,陈嘉文 ,赵俊亮 ,艾俊杰 ,宋林卿 ,冯慧勇 ,戴小华 *

(1.新疆农业大学动物医学学院,新疆 乌鲁木齐 830522;
2.新疆呼图壁种牛场有限公司,新疆 昌吉831299)

新疆作为我国牧业大区,在发展畜牧业中具有独特的优势。随着奶牛养殖规模的扩大和养殖数量的增加,疾病问题也逐渐增多,疾病因素会导致畜产品品质下降,同时严重威胁奶牛养殖产业的健康发展[1],所以疾病的预防与控制问题显得愈发严峻。产科疾病是奶牛常见病,尤其是在奶牛分娩过程中,奶牛机体因受到各种外界因素的影响,造成各种产科疾病的发生,不仅引起奶牛繁殖性能下降、产犊减少、影响奶产品质量,严重的还会影响养殖业的发展,造成较大的经济损失。为了解某规模化奶牛场产科疾病的发病规律,本文对该规模化奶牛场2021年常见产科疾病的发病情况进行调查,为该奶牛场制定科学合理的综合防治措施提供参考。

1.1 调查对象

2021年1—12月,选择昌吉地区某规模化奶牛场,共计约3 403头荷斯坦奶牛,调查了奶牛的饲养环境、产科疾病的种类、发病率和卫生防疫情况等。

1.2 调查方法

利用奶牛场的管理档案、查阅相关的病历记录,分析主要疾病类型和发病率,通过访谈、向基层兽医询问奶牛场的卫生防疫情况及饲养管理方法等,与该奶牛场建立长期联系并做跟踪调查。

2.1 产科疾病发病情况

该奶牛场2021年产科疾病发病情况见表1。由表1可见,奶牛场3403头奶牛中产科疾病发病总数为564头,发病率为16.58%。

表1 产科疾病发病数与发病率

2.2 产科疾病的种类

该奶牛场产科疾病种类及发病率见表2。由表2可知,在患产科疾病的病牛中,奶牛乳房炎发病率最高,为12.96%;
子宫内膜炎次之,为1.82%;
胎衣不下的发病率为1.06%;
产后瘫痪发病率为0.62%;
酮病发病率相对最低,为0.12%。

表2 产科疾病种类及发病率

2.3 各胎次对产科疾病发病率的影响

胎次对产科疾病发病率的影响结果见表3。由表3可知,发病率最高的乳房炎一胎次发病率相对较低,为2.76%,二胎次略高,为3.64%,三胎及以上对发病率影响较大,为6.55%。子宫内膜炎中一胎次患病率略高,占总数的0.82%,二胎次发病率为0.38%,三胎次及以上发病率为0.62%。奶牛胎衣不下发病率在一胎次和二胎次均为0.29%,三胎次及以上发病率相对较高,为0.47%。产后瘫痪发病率主要由三胎次及以上决定,发病率为0.53%;
一胎次和二胎次的发病率分别为0.06%和0.03%。奶牛酮病在一胎次中未出现病例,二胎次和三胎次及以上发病率均为0.06%。

表3 奶牛各胎次产科疾病发病率 %

2.4 不同季度对产科疾病的影响

不同季度对产科疾病的影响结果见表4、图1~图5。由表4可知,奶牛产科疾病各季度发病数中,一季度最高,有183头;
二季度次之,有139头;
三季度患病相对较少,有120头;
四季度患病有122头。由图1可见,乳房炎全年发病,三季度与四季度的发病率为26%,一季度和二季度的发病率为24%。由图2可见,子宫内膜炎在一季度发病率最高为68%,二季度发病率为27%,三季度发病率为3%,四季度发病率最低为2%。由图3可知,奶牛胎衣不下在一季度发病率最高为80%,二季度为14%,三季度为6%,四季度未见奶牛患胎衣不下。由图4可知,产后瘫痪在一季度与四季度的发病率为24%,二季度为47%,三季度发病率较低,为5%。由图5可知,酮病在四季度的发病率为75%,一季度为25%,而二、三季度未见患酮病奶牛。

表4 产科疾病各季度发病数 头

图1 乳房炎各季度发病率

图2 子宫内膜炎各季度发病率

图3 胎衣不下各季度发病率

图4 产后瘫痪各季度发病率

图5 酮病各季度发病率

3.1 饲养环境

目前奶牛的养殖模式使大量的奶牛暴露在一个共同的养殖环境中,若养殖环境中存在较多β-内酰胺酶耐药菌,在奶牛躺卧、挤奶操作不当等情况下都会使产β-内酰胺酶耐药菌进入奶牛乳区成为引起奶牛乳房炎的病原菌,增加环境耐药菌引发奶牛乳房炎的危险性[2]。本研究调查发现,该奶牛场做好每日消毒工作有效减少了养殖环境中的病原菌,对奶牛乳房炎的防治有一定的积极作用。侯引绪等[3]调查发现,奶牛入场后饮水设施不完善,会导致牛群缺水事件偶有发生,严重病例会因此导致死亡,给奶牛养殖企业造成损失。本研究发现,该奶牛场设备老化,有时因恶劣天气影响,致使老旧设备故障出现停电、停水,使奶牛场供水不足,导致牛群缺水,影响奶牛体质,这可能是该奶牛场产科发病率高的原因之一。

3.2 乳房炎发病原因

乳房炎是奶牛的乳腺组织受到物理、化学及微生物等因素刺激所引起的炎症,可导致乳汁中所含体细胞量增加[4];
该病属于奶牛养殖场中的常见病、多发病[5]。据统计,全世界25%~68%的奶牛患有不同类型的乳房炎[6]。本研究发现,该奶牛场乳房炎在2021年产科疾病中发病率最高(表2),全年均有发生,但低于世界平均水平。有文献[7-9]报道,乳房炎的发病有一定规律,其发病率与奶牛胎次、奶牛年龄、日产奶量、挤奶操作技术水平及季节气候有一定的相关性。一、二胎次奶牛为青壮年牛,体况好抵抗抗力强,生产力旺盛,虽然也发生乳房炎,但发病率相对较低,三胎次以上发病率高。由于奶牛泌乳量大,乳房负担加重,导致乳房炎的发病率较高,同时随着年龄的增大,机体各器官机能下降也会导致该病的发生率升高。本研究发现,随着奶牛胎次升高,患乳房炎的概率也逐渐增大,与文献报道一致。关文怡等[10]分析得出,临床型乳房炎和隐性乳房炎的发病率在7―9月较高。本研究发现,该病在三季度发病率最高(表4),与文献报道一致;
三季度发病率较高可能与该季度天气炎热、病原微生物繁殖较快、奶牛因热应激导致抵抗力下降病原微生物乘虚而入有关。

3.3 子宫内膜炎发病原因

郝景锋等[11]调查表明,规模化养殖条件下奶牛子宫内膜炎发病率为28.78%。本文调研发现,该奶牛场子宫内膜炎发病率远低于文献报道(表2)。毋程飞[12]发现,子宫内膜炎与胎次呈负相关,其中一胎次的子宫内膜炎发病率最高,为32.8%。本研究发现,一胎次的发病率最高,其次是三胎次以上发病率略高(表3),发病规律与报道文章略有不同;
首胎发病率较高可能与奶牛生理周期有关,初产阶段生殖器官发育并非十分完全,产道狭窄,这导致生产时因难产或胎衣不下等继发子宫内膜炎,而三胎次以上发病率相对较高可能与奶牛抵抗力下降有关。李宪博[13]报道,每年5―10月都是子宫内膜炎的暴发季节,发病率可达50%以上。付成民等[14]分析发现,长期进行舍饲、缺少光照和运动不足的养牛场,该病的发病率约为70%,但在运动场地大、充足光照的养牛场中,该病的发病率只有39%。本文调研发现,该奶牛场在1―3月发病率最高(表4),可能与新疆这一季度天气较为寒冷并且光照时间不足有关。

3.4 胎衣不下发病原因

Pohl等[15]报道,由于饲养管理、个体差异等原因奶牛产后出现胎衣不下的概率为5%~50%。柳旭伟等[16]调查发现,随着奶牛胎次增加,胎衣不下发病率随之增加。本研究发现,奶牛患胎衣不下发病率相对较低(表2),但高胎次容易发生(表3),这可能是由于奶牛年龄增大,生产胎次增加,其生殖性能逐渐降低,子宫弹性降低,产后子宫肌肉的收缩性降低,导致胎衣不下病例增多。也有文献[17]报道,奶牛的年龄过大、生产胎数多、生双胎、难产和流产这些原因均会引起胎衣不下的发生。李君喜[18]分析得出,奶牛胎衣不下常发生于夏季,受热应激的影响,奶牛的甲状腺机能发育受阻,进而导致子宫机能发育不完全。白云龙[19]关于奶牛胎衣不下提到,由于严寒刺激可能会造成奶牛难产率的上升,子宫收缩力减弱,导致胎衣不下的发病率升高。本研究调查结果显示,奶牛胎衣不下并不是在夏季发病率最高,而是一季度发病率最高(表4),可能与该奶牛场在炎热的夏季所做的控温措施有关,因减少了奶牛的热应激,从而降低了该病的发生率;
一季度的高发病率可能是由于冬季严寒刺激所致。

3.5 产后瘫痪发病原因

目前,奶牛发生产后瘫痪的病因还不是很明确,但是与分娩时和分娩后血钙水平迅速下降有直接关系[20]。李淑芬[21]分析显示,我国奶牛养殖中生产瘫痪的患病率为2.88%。本研究调查发现,该奶牛场产后瘫痪发病率为0.62%(表2),低于文献报道。杨志伟[22]、王勇民[23]分析表明,奶牛年龄越大,胎次越多,发病率越高。本研究发现,该病多发生于高胎次奶牛(表3),其原因可能是年龄越大越容易患病,部分高龄奶牛由于泌乳流失大量钙,同时肠道的消化、吸收能力下降,所进食的钙无法吸收,导致产后血钙水平快速降低,最终增加产后瘫痪的发病率。包敬学[24]报道,奶牛在4―8月食用含有大量草酸的青绿饲草,这些草酸会影响机体对钙的吸收率,导致牛只发生产后瘫痪。本研究发现,奶牛产后瘫痪在二季度发病率相对较高(表 4)。

3.6 奶牛酮病发病原因

付瑶等[25]报道,奶牛酮病多发生于2~5胎的高产奶牛。本研究发现,该奶牛场酮病发病率在二胎次及以上较高(表3),原因可能与二、三胎次奶牛泌乳量较大、对营养物质和能量需求高有关,因奶牛乳房组织稳态被打破导致奶牛酮病的发生。刘德义等[26]认为,夏季酮病的发病率最高。陈庆中等[27]报道,放牧的奶牛很少有酮病的发生,就在于运动有奇功。本研究结果表明,冬季酮病的发病率最高,与文献[26]报道不同,可能与奶牛场冬季抗寒措施不到位,冬季奶牛的户外活动减少,奶牛抵抗力下降有关。

调查结果表明,该牛场产科疾病以乳房炎发病率较高且全年均有发生,三胎次发病率较高,需对该病做好重点防治管理措施;
胎次越多越容易引发奶牛产科疾病。新疆由于一季度天气较为寒冷,易引发子宫内膜炎、胎衣不下,气温较为稳定的二、三季度各疾病发病率相对较低。牛场应结合奶牛胎次、气候做好预防管理措施,根据不同的疾病特点,针对性制定科学合理的预防措施。

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