汉语教学的教学类型.pdf

语言文字应用1998年第2期 总第26期 汉语教学的教学类型 崔 永 华 提要 本文介绍汉语作为第二语言教学的主要教学类型 说明各种教学类型的教学 对象 培养目标 教学原则和教学内容 0 导 言 在中国高等院校进行的对母语非汉语者的汉语教学一般称为对外汉语教学 本文简称 汉 语教学 教学类型是根据教学任务和形式区分的 根据教学任务 可以分为对汉语专业本科 生的汉语教学 汉语进修生的教学 根据语言教学形式 可以分为一般的和强化的汉语教学 形 式还可以根据教学周期划分 有4年制的本科生教学 有不同周期的短期语言教学 一般把汉语教学分为7类 以汉语教育为基础的本科汉语教学 对研究生的汉语教学 计 入学历的汉语进修教学 汉语预备教学 非学历的汉语进修教学 短期汉语教学 速成汉语教学 在以上各类教学中 汉语教学并不都是教学对象所要学习的全部内容 比如对本科生的教 学 还应教授德育 体育 美育的课程 在专业 智育 教学中 也包括非汉语课程 如文化课程 计算机课程等 这里主要讨论以上各类中的汉语教学 但以语言教学为主的教育活动都跟学 校其他课程和教育活动有联系 所以下面的讨论有时也会涉及汉语教学以外的问题 本文重点讨论汉语言专业教学 中国语言文化教学 短期汉语教学 汉语速成教学在教学 对象 培养目标 课程设置 教学原则和方法等方面的特点 同时对其他类型语言教学的特点作 概略的说明 讨论以北京语言文化大学的现状为基础 兼及笔者对各教学类型的看法 1 本科专业的语言教学 111 汉语言专业和现代汉语专业 中国对外国人的汉语本科专业教育 始于1976年北京语言文化大学 原北京语言学院 设 立对外国人的现代汉语专业 现在 这个专业定名为 汉语言 对外 专业 有的学校仍沿用 现 代汉语 的名称 为称说方便 下文把这两个不同名称的专业统称为 汉语言专业 现在中国 有多所高等院校设立了此类专业 11111 教学对象 母语非汉语的 具有高中毕业以上学历或具有同等学力的外籍学生 学 制为4年 11112 培养目标 培养具有良好品德 良好体质和审美素质 较好地掌握汉语知识 技能 和中国国情 文化以及相关专业领域的知识 能适应国际社会需要的全面发展的汉语人才 上述培养目标可以分解为德育目标 智育目标 体育目标和美育目标 汉语言专业的智力 94 1998年第2期 教育主要是进行汉语能力的培养 其内容应当包括教授汉语的基础理论和基本知识 培养较好 的汉语的应用能力 本专业的智育还包括中国国情 中国文化知识 相关专业 如经贸 文学 经 济法 的知识 计算机知识和应用能力 第二 第三外语等 汉语言专业学生的德育 品德或人格 的教育 应当依据全面发展的原则 对学生进行人类美德 法制方面的教育 体育 美育的内容 可以结合中国传统体育和中国文学 艺术教育进行 11113 课程设置 汉语言专业的课程体系应包括以下内容 德育课程 中国传统美德 比较德育 中国法制法规 智育课程 a 汉语课程 主要开设系列汉语课程 其课程有 初 中 高级综合汉语课 汉语 听 说 读 写分技能课以及报刊阅读 新闻听力课 翻译课 古代汉语课等 汉语言专业根据各 年级 各课程的教学实际开展实践活动 如组织学生参观 访问 观摩 举行汉语节目表演 朗诵 比赛 作文比赛 翻译比赛 热门话题辩论等 在四年级还进行一周教学实习 b 其他课程 中 国国情 行政体制 人文地理 民俗 中国文化 历史 文学 文化 相关专业知识 经贸 政治 国际关系 计算机和中文信息处理基础 第二外语等 体育课程 中国传统体育 常规体育活动 美育课程 中国艺术欣赏 中国文学欣赏 名胜古迹欣赏 其他课程 汉语学习方法 心理咨询 汉语言专业的课程设计应当注意以下两点 一 在这种课程体系中 汉语应用能力的培养 是主要课程 二 汉语课程和其他课程应当互相促进 成为相得益彰的整体 德育 如中华美 德 体育 如中华传统体育 美育 如中国艺术欣赏 以至计算机课程 如中文信息处理 应既 借助于已学过的汉语知识 能力 又成为激励学生学习汉语的动力 11114 教学原则 a 本专业教学 一 二年级以汉语技能训练为中心 采取精讲多练的教学原则 努力提高学 生综合运用汉语的能力 三 四年级逐步加入汉语理论 知识和其他知识性课程 b 技能课必须有技能训练标准 知识课的课堂教学既要传授知识 又要讲究教学方法 课 堂上应有必要的提问 组织必要的课堂讨论 布置适当的课外作业 调动学生的学习积极性 使 学生在接受知识的同时 促进口笔头表达能力的提高 112 中国语言文化专业 语言文化专业 在日益频繁的政治 经济 文化等方面的交往中 许多专家学者和国际汉语人才越来越感 到熟悉中国国情和中国文化的重要性 认为只有在掌握汉语技能的同时又对中国国情和文化 有较深的理解的人才 才能较快适应不同领域的交往 提高合作的成功率 因此有的高等院校 在现代汉语专业的课程中开设了有关中国国情和中国文化方面的课程 此后又有多所大学设 立了 中国语言文化专业 语言文化专业 或类似的专业 为称说方便 下文统称为 语言文化 专业 汉语言专业和语言文化专业都是以对外国人进行汉语教育为基础的专业 但是二者的侧 重面有所不同 汉语言专业侧重于语言技能的培养和必要的汉语知识的学习 同时兼顾中国国 情 中国文化和专业倾向 如经贸方向 文学方向 的教育 语言文化专业则在较好地掌握汉语 技能的基础上 侧重进行中国国情和中国文化的教育 11211 教学对象 在中国或境外接受过汉语技能训练 能通过汉语水平考试3级 相当于 在汉语言专业受过1年基础汉语教育 或具有同等水平者 学制四年 05 语言文字应用 11212 培养目标 语言文化专业的培养目标在指导原则上与汉语言专业相同 在智育方 面中国文化和中国国情课程占有较高的比例 以使学生成为德智体美全面发展的 具备良好汉 语和中国文化基础的从事对华业务的实用人才 同时奠定继续攻读高级学位而成为从事与中 国有关专业的专门人才的基础 11213 课程设置 本专业以中国文化和当代中国国情为课程主线 内容包括中国历史 哲 学 文学 艺术 民俗 政治 经济 法律 商贸 外交等方面的内容 课程内容分为三类 a 中国语 言文学类 包括 各领域名著选读 中国现当代文学 中国新闻 报刊 广播 电视 汉语写作 文 献探索 中文信息处理等 b 中国传统文化知识类 包括 中国历史 中国哲学 中国传统道德 中国思想史 中国文学史 中国艺术专题 书法 绘画 音乐 等 c 中国国情类 包括 邓小平理 论 中国行政体系与运作 中国人文地理 中国经济概况 中国经济体制 中国企业管理 中国对 外贸易 中国投资环境 中外合资企业 中国政法概况 中国涉外法规等 11214 教学原则 a 一 二年级为基础教育阶段 在继续提高汉语技能的同时 进行实用 性中国国情 文化知识的综合教育 b 三 四年级集中进行专业教育 其中除约有三分之一的 公共基础课要求全体必修外 其余课程以限选和任选形式开设 学生可根据自己择定的方向 如行政 外交 商务 文化交流等 来选修相应课程 c 三 四年级教学中的有关课程 可以同实 地考察 社会调查结合起来 以增强教学的生动性和实用性 2 汉语进修教育 210 汉语进修教育可以分为 汉语预备教育 计入学历的汉语进修教育 非学历的汉语进 修教育 短期汉语教育 由于短期汉语教育是我国汉语教学的主要形式 有必要做详细一点的 说明 因此将设第五节专门讨论 其他三种教学类型 都与本科汉语教学有雷同之处 本节只做 简单的说明 211 汉语预备教育 21111 教学对象 准备在中国境内其他高等院校学习汉语以外专业 理工农医及其他文 科专业 的外国留学生 他们多为高中以上文化程度 没有学过汉语或所学甚少 21112 教学目标 经过一年系统的学习 要求掌握 汉语水平等级标准和等级大纲 试 行 以下简称 标准和大纲 规定的甲乙级汉字1600个 词3028个 语法项目382个 具备 相关的听力和阅读能力 能就日常生活 社交进行简单交谈 能写简单的笔记和一般应用文 语 言应用能力 听说读写 可以基本满足在华日常生活需要 具备在中国各类文 理 工 农 医高 等院校进行专业学习的基本能力 其中学习中医专业和非汉语类文科专业的留学生需要接受 两年的汉语预备教育 21113 课程设置 初级汉语 综合课 听力 阅读 第一学期为汉字读写 口语 视听说 课 初级写作 中医专业学生二年级开设中医汉语和古代汉语方面的课程 一年级主要是基础 汉语基本技能的训练 二年级重点学习中医基本知识和与中医专业相关的汉语技能训练 21114 教学原则和教学方法 汉语预备教育的教学原则和教学方法原则上跟汉语言专业 的基础阶段相同 特别强调把重点放在掌握基本的汉语知识和基本技能培养上 同时要通过教 学使学生具有中国国情和跨文化交际的一般知识 有条件的 可以通过阅读联系介绍一些基本 的专业词汇 为今后入系学习打下基础 212 计入学历的汉语进修教育 15 1998年第2期 21211 教学对象 国外在学的大学生或硕士 博士研究生 经政府间交换或学校间协议 学生在华学习作为学生学历的一部分 学生的汉语水平不等 一般学习期限为一年 回到本校 后计入学习年限和总学分 21212 教学目标 原则上与相应年级的汉语言专业或语言文化专业的本科生相同 同时 参考学生原学校的要求 21213 课程设置 以汉语知识 技能和中国国情 文化知识为学习的主要内容 课程设置 与相应年级的汉语言专业或语言文化专业的本科生相同 对于成班来华学习的学生 为适应原 学校的教学计划 可开设部分对方要求开设的课程 21214 教学原则和教学方法 学生一般可插入相应水平的本科班学习 也可根据学生本 校要求单独开班 教学原则和方法与汉语言专业或语言文化专业相应阶段相同 213 非学历的汉语进修教育 21311 教学对象 具有高中以上学历 以学习汉语或提高汉语水平为目的的母语为非汉 语的学习者 汉语水平不等 以居汉语言专业一 二年级水平者为多 学习周期为一年或一年 以上 21312 教学目标 采取跟相应水平的汉语言专业和中国语言文化专业相应阶段相同的教 学目标 以 标准和大纲 相应的等级标准为语言知识和技能要求 21313 课程设置 相当于一年级水平的开设初级汉语综合课 听 说 读 写分技能课 相 当于二年级或二年级以上水平的开设中级汉语综合课 听 说 读 写分技能课 报刊阅读 新闻 听力 翻译 古代汉语 以及中国人文学科课程 如中国历史 文学 哲学 文化史 地理 经济等 课程 另外还有参观 访问 汉语节目表演 朗诵比赛 热门话题辩论等教学实践活动 21314 教学原则和教学方法 与汉语言专业相应阶段的教学原则 方法相同 强调汉语 应用能力的培养 教学以汉语技能训练为中心 努力提高学生综合运用汉语的能力 214 对研究生的汉语教学 21411 教学对象 这里讨论的研究生为已毕业于汉语言或中国语言文化本科专业并取得 学士学位 或以同等学力的资格考入高等院校的母语为非汉语的研究生 由于各种原因 目前 在我国攻读硕士学位的许多此类研究生并未都能真正达到在中国学习专业的相应的汉语知识 和技能水平 对他们进行必要的汉语教育 是保证他们高质量地完成学业的重要措施 21412 教学目标 在原有汉语知识和技能的基础上能较熟练地运用汉语进行专业学习 包括听讲 做笔记 读专业论文 用汉语进行专业写作 参加学术会议讨论等 语言知识和技能 标准达到 标准和大纲 的7 8级 21413 课程设置 可考虑结合专业学习开设如下课程 专业汉语听和说 专业文献阅读 精读 泛读 汉语修辞学和逻辑学 专业论文写作 中文信息处理等 21414 教学原则 应结合所学专业 系统提高汉语理论和知识水平 同时提高学生专业学 习所需要的汉语应用能力 教学素材可以与专业学习相结合 3 短期汉语教学 310 这里讨论的短期汉语教学 是指学习周期在20周以下的汉语进修教育 短期汉语教 学虽属进修教学 但在教学对象 学生的学习目的 教学内容 教学原则 教学方法上都具有自 己的特点 短期汉语教学是非学历汉语教育的一种 这是多数汉语教学机构采用的主要教学 25 语言文字应用 类型 估计占全部汉语教学的50 以上 因此 有必要特别提出说明 这里主要根据北京语言 文化大学的情况加以说明 311 教学对象 参加短期学习的学生 成分比较复杂 从年龄上说 十几岁到五六十岁不 等 多数在20到40岁之间 从学历上说 有高中毕业的 也有大学 研究生毕业的 也有在职 的 还有退休的 从学习能力和态度来说 有的有较强的语言学习能力 有的 特别是年龄较大 的 语言接受能力较差 有的有强烈的 明确的学习愿望 有的只是出于对中国的好感和兴趣 他们的学习目的也不尽相同 总的来说都是为了提高汉语水平 但具体说 目的又相去甚远 有 的是为了求学 有的是作为本国大学或研究生汉语学习的一个阶段 有的是为了谋职 有的是 受公司的派遣 准备接受重任 有的仅是为了加深对中国的了解 有的是与旅游相结合的 等 等 从学习内容的要求来说 有的是为了提高汉语水平 进行对中国的研究 要求提高阅读能 力 有的是为了同中国打交道 要掌握相关专业的交际能力 有的是为了求职 晋升 取得相应 的水平证书或学习证明 312 教学周期 根据学习者的要求 分为4周 8周 10周 12周 20周 周学时一般为20 课时 313 教学等级和各级教学目标 根据不同教学对象的汉语水平和学习目的 短期汉语教 学可大体分为A B C D E F六级 学生根据入学考试的水平 进入相应的级别学习 A B级 A级教学对象为从未学过汉语 B 级为所学汉语极少 B级的教学目标是达到汉 语水平等级标准的一级 即掌握甲级词1033个 A 级语法点133项 具备基本的汉语应用能力 C D级 C级教学对象为汉语水平和知识已达到上述B级教学目标的学习者 D级的教 学目标是达到汉语水平等级标准的二级 即掌握甲乙级词共3051个 A B级语法点共482 项 具备一定的汉语应用能力 E F级 E级教学对象为汉语水平和知识已达到上述D级教学目标的学习者 F级的教 学目标是达到汉语水平等级标准的三级 即掌握甲乙丙级词共5168个 A B C级语法点共 689项 具备较好的汉语应用能力 314 课程设置 A B C D级 必修课 汉语综合课 口语课 听力课 阅读课 选修课 汉字课 写作课 E F级 必修课 口语课 读写课 听力课 视听说课 翻译课 汉语与 文化 报刊阅读 中国文化常识 新闻听力 选修课 汉语正音 语法训练 应用文写作 商用 口语初步 报刊语言基础 中国地理和历史 高级翻译 外贸口语 中国当代文学作品选读 古文 选读 经济文选 高级翻译 315 教学原则 短期汉语进修教学必须考虑三个方面的结合 一是 根据各类学习者的 共性 把教学基点定位在提高汉语的技能 听说读写译 水平 特别是提高汉语的应用能力上 二是针对学习者的不同需要 开设较大范围的选修课 或在课程内容上有较宽的覆盖面 尽量 满足不同目的学生的需求 三是依据学习者的特殊要求 单独开设特殊目的班 如公司经理汉 语培训 商务汉语培训 针对某大学特殊要求的课程 等等 4 汉语速成教学 410 汉语速成教学的性质 汉语速成教学 由于强化程度高 所以每个阶段学习的周期较短 一般都采取非学历教育 的形式 集中于语言技能训练 在国内开展的历史还很短 所以人们有时把它跟短期汉语进修 35 1998年第2期 教学当成一回事 其实 我们这里所说的汉语速成教学跟短期汉语教学有着重要的区别 汉语速成教学表现为学习者在相对短的时间内获得相对多的语言技能和知识 但这不是 靠压缩学习时间实现的 如果简单地把一天上四节课改为八节课 或把四小时的学习内容压缩 到两小时 未必能达到速成教学的效果 速成教学的原理是充分挖掘和利用教学过程的各个因 素和过程本身的潜能 其中包括 学习者在学习动力和努力程度上的潜能 教授者在教学安排 与教学方法方面的潜能 教学过程和学生学习顺序合理安排的潜能 课堂教学中的潜能 学习 者课外时间安排的潜能 教材设计的潜能 教学管理中的潜能 学习环境中可利用的潜能 因此 速成教学的设计要把遵循一般汉语教学规律和挖掘 利用各方面的潜能结合起来 发现和遵 循速成汉语教学规律 建立优化的教学过程 下面结合北京语言文化大学汉语速成学院的汉语速成教学情况作简要说明 411 教学对象 年龄一般不超过35岁的母语为非汉语者 具有大学或大学以上文化程 度 未学过汉语或未受过系统语言训练的汉语初学者 有明确的学习目的和强烈的学习愿望 愿意接受所规定的语言训练内容及方法 412 培养目标 使学生通过20周的强化训练 接近或达到国内基础汉语教学一学年所达 到的汉语水平 即在语言知识和语言技能方面达到 标准和大纲 所规定的一年级所达到的要求 413 教学内容与教学标准 a 教学内容 标准和大纲 规定的甲级词1011个 乙级词2017个 合计3028个 要求学 生至少接触3000个词 掌握2500个 掌握 标准和大纲 甲级语法项目133项 乙级语法项目 249项 b 语言能力 掌握粗听和细听的技能 能就日常生活 社交和学习者所从事的专业范围进 行简单交谈 掌握精读和粗读的技能 能做简单的听课笔记 能写一般应用文 能听写已学过 的语句以及由此组成的较长语段 以上各项技能标准从略 c 有关文化知识 具有语言交际所需要的文化知识 了解中国有关的国情知识 针对社会 文化差异在交际中可能遇到的困难 适当进行文化对比 介绍相关文化知识 d 汉语水平 学生可达到汉语水平考试 HSK 初等水平 根据学习情况 考试后可分别获 取C级 3 级 B级 4 级 或A级 5 级 的等级分数 414 课程设置 a 综合语言课 速成汉语 承担传授语言知识 全面训练听 说 读 写四项技能的任务 b 专项技能课 速成汉语口语 速成汉语听力 速成汉语阅读 速成汉语写作 c 其他课程 速成汉 语与文化 速成行业汉语 415 教学原则和教学方法 此为笔者另加 a 严格遵守教学程序 一般安排是 预习 答疑 学生预习时设教师答疑 解释和初练学习 难点 精读课 重点项目练习 复练课 复习和课外作业 用于交际 在课外所有场合使用汉 语 测试 每天听写 b 每天的课程都有明确的语言教学项目 可根据具体情况确定 一般在15 20个语法 词 汇或功能点 c 贯彻精讲 少讲 多练的原则 课堂练习是否充分是速成教学成败的关键 教师要严格控 制自己的教学行为 千方百计让学生多练 自己少说 教学安排要结构紧凑 保证练到 练熟本 课要求掌握的语言点 45 语言文字应用 d 对学生严格要求 不迁就 特别是要把测试作为提高学习积极性的重要杠杆 e 创造利于汉语习得的校园环境 学习环境是关系语言速成教学成败的基本条件 也是严 格意义上的速成教学区别于普通语言教学的特征之一 良好的速成教学环境可以强化学习者 的强化学习意识 也给学习者提供了良好的习得语言的条件 参考文献 1 北京语言学院短期汉语进修部编 短期对外汉语教学论文集 内部文集 1998 2 北京语言文化大学汉语学院编 汉语学院学生手册 1997 9 1998 7 1997 3 北京语言学院教务处编 北京语言学院教学计划汇编 试行 1994 4 崔永华 略论汉语速成教学的设计 语言教学与研究 1996年第2期 5 崔永华 关于汉语言 对外 专业的培养目标 语言教学与研究 1997年第4期 6 李更新 关于汉语言专业建设的几个问题 世界汉语教学 1997年第2期 7 李 杨 论汉语言专业设课问题 世界汉语教学 1996年第3期 8 李 杨等 对外汉语教学的课程设置 北京语言文化大学出版社 1997 9 刘 繤等 对外汉语教学概论 北京语言文化大学出版社 1997 10 柳中海等 高等学校教学概论 山东教育出版社 1995 11 钱伯毅 大学教学论 中国科技大学出版社 1991 12 施光亨等 对外汉语教学是一门新型的学科 北京语言学院出版社 1994 崔永华 北京语言文化大学 邮编 100083 全国高中生语言文字应用规范知识电视邀请赛将在8月举办 根据国家教育部 关于公布经批准的1998年度全国中小学生竞赛活动项目的通 知 教基厅 1998 2号文件 由国家语委办公室 语文报刊社 语文出版社主办全国 推广普通话 促进语言文字规范化宣传活动及知识竞赛 全国高中生语言文字应用 规范知识电视邀请赛 为这一活动的组成部分 该竞赛的组织工作由语文报刊社所属 语言文字应用 编辑部具体负责 电视邀请赛由本刊编辑部和中央电视台 第二起跑线 专栏节目组于今年8月中 旬共同举办 竞赛实况将由中央电视台分三辑 每辑播两次 每次50分钟 向全国播 放 竞赛内容 语言文字应用方面的规范知识及能力 涉及语音 文字 词汇以及语言 信息的检索 分析和综合 语言表达 参赛对象 全国各省 市 自治区的高中学生 报名办法 11 以学校为单位直接向竞赛组委会报名 由组委会决定邀请队名单 21 报名从即日起至6月30日 31 报名地址 北京朝内南小街51号 语言文字应用 编辑部竞赛组委会 邮编 100010 电话 传真 010 65130351 55 1998年第2期