三省“山河”论坛,共商发展大计

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  2015年4月22~25日,由山东省畜牧协会、河南省养猪行业协会、河北省畜牧业协会共同主办,山东省畜牧协会生猪产销分会和爱猪网共同承办的2015中国猪业“山河”论坛暨第二届山东猪业发展大会在济南召开。
  大会主题为“效率,融合,生态”,旨在分析山东、河南、河北三省猪业面临的问题,研讨产业的发展方向,推广先进的科技成果,分享优秀的管理经验。来自山东、河南、河北三省畜牧部门的领导、猪业知名专家、企业家、媒体及相关从业者代表800多人参加了本次会议。
  大会由山东省畜牧协会秘书长曲绪仙主持,山东省畜牧协会会长张洪本向大会致开幕辞。
  张会长指出,2014年,由于生猪价格的长期低迷和全国畜禽污染物管理条例的进一步落实,大量的散户、小企业和环保不达标企业退出养猪领域,行业集中度更加提高,全产业链企业不断涌现,上下产业链不断融合。猪周期已经被打破,行业已经步入到薄利、微利、甚至亏损的时期,整个行业不仅要在环保达标基础上加强精细化管理,引进优良的设施设备和高素质的团队,向更高的生产水平要效益,更要认识新常态、适应新常态、引领新常态,不断探索中国猪业健康可持续发展的对策。为此,需要行业管理者、业内专家学者、企业家以及广大从业者携起手来,共同面对。
  山东省畜牧兽医局副局长唐建俊与会并作了重要讲话。他强调,面对当前生猪产业发展现状,首先,要保持好对产业的清醒认识。从产业发展角度,山东有30多万生猪养殖户,1000多家定点屠宰场,350万~400万从业人员(全国近5000万);从消费角度,国内猪肉人均消费42千克,消费量尽管有些下降,但仍占肉类消费的64%,因此,生猪产业在经济社会中的基础地位不会改变。同时,我们的国情也决定了国内养猪业以自我为主的产业体系不会改变,产业不断发展变化的趋势不会改变。其次,要总体把握好产业的发展变化。
  改革开放30多年来,我国的生猪产业已从传统的小农户散养阶段走向了规模化、专业化的现代化养殖阶段;受消费空间压缩、产业政策影响等因素影响,由原先的生产决定产业发展阶段转变为消费决定产销的发展阶段。同时,随着产业集约化水平及民众消费水平的提高,也面临着效率与效益、优质与安全问题、结构与布局、资源与环保等一系列新问题。第三,要突出重点,加快转型升级。一是转换发展模式。要从原先以单纯获取经济利益的发展模式向生态养殖模式发展,营造和消费者相互信任的消费生态环境,打造农牧结合的发展生态环境,建立产业上下游、企业之间、对外服务合作的产业生态环境。二是创新组织体系,实施产业化经营、专业化服务、平台化支撑。三是挖掘发展动力。要向创新要动力,向科技要动力,向改革要动力,向开放合作要动力。最后,要适应改变、赢得主动、积极应对。
  企业要转变观念、重新定位、找准问题,确定突破的关键点,加快模式创新和改革进程;行业协会要经常组织企业相互交流,掌握行业诉求,积极应对突发问题并及时上报。行业主管部门要及时掌握行业发展变化,及时调整政策,抓好示范、引导及服务等。
  本次猪业发展大会除了举办生猪行业“山河”论坛外,组委会还同期举办了中国猪业企业家沙龙、产业体系专家沙龙、生猪产销对接展览、山东养猪技术培训班等一系列专题活动。农业部农村经济研究中心产业与技术研究室主任张照新、新希望六和股份有限公司CEO与联席董事长陈春花、双汇集团养殖事业部总经理雷永辉、雏鹰集团董事长侯建芳等应邀分别作了精彩的报告。同时,来自三省的企业家和产业体系的专家们就产业发展和新技术推广进行了热烈的讨论和交流。
  当前,在养猪企业面临成本、疫病和环保三重压力下,大会的成功召开,为产业转型、创新指明了方向,为如何快速度过阵痛期理清了思路;为今后整个产业如何找到新的发展模式,如何利用互联网、金融等新的工具探索出可行的路线;同时,也为占到全国生猪出栏量1/6的三个养猪大省如何通过区域联合来实现转型升级打下坚实的合作基础。