提 要：白及是一种较少见于处方的中药材。它既有良好的疗效，又可作为黏合材料使用。本文从传统书画装裱的角度切入，将白及在各个不同历史时期暨新中国成立后的称谓用途，进行分析比对，并综合研判古籍引述和法律条文后得出结论：“白芨”“白蔹”“白根”“甘根”等叫法确实存在，其真实性、重要性毋庸置疑；但现行法规已明确就相关内容作出更正，不宜再进行错误的引用。
关键词：白及；历史沿革；各时期称谓；解释和书写方法
近日研习张平、吴澎时老师《古籍修复案例述评》一书，其旁征博引、深入浅出，图文并茂、精彩绝伦，阅后受益匪浅；只是文内数处提到“白芨”。我起初以为，此“白芨”和平素使用的白及是两种中药，化学成分不同，用法效果有异。白及见于处方不多，无色、黏性强，收涩、不腐纸绢，可用于镶嵌、卷边、装杆轴等步骤，也可拓制印款。为求严谨，笔者历半年时间走访成都市图书馆、市中医大图书馆，请教市中医大名医馆、市一医院中医部、市第一骨科医院有关专家，对白及的药性进行系统研究，详细求证其名称来历和历史沿革。现简述于下：
一、名称朔源
白及是一种多年生草本植物，年代悠久，药性纯良，其名来历不详。闻听宋人洪迈在志怪小说《夷坚志》中载有出处，经查不实。在民间流传广泛、影响深远的说法主要有两种。
1.死囚说
从前，在台州县衙大牢里关押着不少犯人。看管他们的老狱卒为人正派，对犯人从不打骂，关心生活疾苦。
某日，一名叫白及的死囚病危，老狱卒忙去禀告县官。县官听后说：“再过一月白及就要砍头，现在死了省却我们一刀。”老狱卒心想，虽说白及罪大该死，但尚未到死期，有病还是得看。于是他瞒着县官从外面请来郎中给白及治病并垫付药费。不过数日白及痊愈，心存感激。
一晃二十多天，白及死期临近。他告诉老狱卒：“我七次犯重罪，屡遭拷问，肺部受伤以致呕血，幸亏知晓一个秘方止血恢复。方法是用白根为末，米汤调服，其效如神。”后来白及被行刑，胸部遭剖开，肺部十余处窍穴都已填补如初，白跟的颜色也无改变。
老狱卒牢记此方，后转告其友张郎中。张郎中用此方救治一位咳血不止的垂危病人，发觉有效，很快即止血，挽救了性命。翌日，张郎中问老狱卒这药叫啥名？狱卒年老记性差，只记得是白及献的方儿，药名却忘了。顺口说：“白及”。就这样，白根从此就有了白及这个名儿。
2.武将说
西汉时期，有位将官跟随皇帝征战，不曾想战事失利，队伍溃败。他只好护送皇帝回京，一路斩杀十余将官；刚欲进关，又闪出六员番将拦阻去路。这将官横刀立马，力保皇帝先入关内，自己却困于敌阵。他连日征战疲劳，加之寡不敌众，多处负伤，遂忍痛拼杀回营，却又被一支冷箭射得跌落马下，幸得己方兵丁突围救起。
皇帝命太医急救。将官断的筋骨被接上，其他外伤也妥善包扎；但肺部因箭矢射穿，反复吐血，命悬一线。太医们束手无策。天子盛怒，诏告天下名医入宫诊治。很快，一位老农拿着几株叶像棕榈、根似菱角肉的草药献进皇宫，说：“请把这药草烘干磨成粉，一半冲服，一半敷在伤口。”太医别无良方，只能照办。孰料将官用药不久便起疗效，停止吐血。老农婉拒了丰厚的奖赏，说：“我啥也不要，只求圣上把这药草写进医书，告知天下，让更多人能治好肺伤出血就成。”皇帝答应，问这药草名字，老农答：“还没呐，请圣上赐名吧。”皇帝想了想，问老农：“你叫什么呀？”老农回答叫“白芨”。皇帝笑道：“那就给它取这个名吧！”于是，“白芨”得以载入药书《神农本草经》。
神话般的传说固难采信，但最早确有典籍记录白及。它就是《隋书·经籍志》所录之《神农本草》（四卷，雷公集注）。“神农”不确指某一人或几人，《神农本草经》是一部历经岁月的药学专著。它系统总结了秦汉以前的药学知识和用药经验，作者不详；成书年代由来颇多争议，一说编自秦汉，一说出于战国，未有定论。原书早佚，传世版本繁多。在此，笔者借用吴普（魏三国）述、孙星衍（清）等辑写的《神农本草经》来抛砖引玉：“白及（御览作芨）味苦平。主痈肿，恶创，败疽，伤阴，死肌，胃中邪气，赋风，鬼击，痱缓，不收。”[1]
二、历史沿革
1.魏晋、南北朝
魏晋、南北朝数百年间，佛教盛行，道教茅山派代表人物陶弘景，因势不可违而宣称佛道兼修，开始整理古代的《神农本草经》，增收魏晋时期名医所用新药，著成《本草经集注》七卷。他这样描述白及：“近道处处有之。叶似杜若，根形似菱米，节间有毛。方用亦稀，可以作糊。”[2]陶弘景生于公元456年，卒于公元536年。由此推知，《经集注》成书时，已有人发现白及具备黏合能力。宋书学家虞龢在《论书表》中提到：“别加缮饰，在新装二王书所录之外。繇是拓书悉用薄纸，厚薄不均，辄好绉起。范晔装治卷帖小胜，犹谓不精。”[3]这个时期先后出现王羲之、钟繇、索靖、王、陆机等杰出书画家。王羲之的书法用笔细腻且鸾翔凤翥，健秀委婉而力透纸背。《兰亭序》为历代书家敬仰，誉称“天下第一行书”，真迹早不存世，仅有唐代精摹本可观。其时有《三国志》残卷、《戒缘》（公元458年）、《华严经卷》（公元531年）等珍贵手写本传世。[4]入晋后已能造出大量方正、洁白光滑的手工纸，人们遂渐弃用名贵的缣帛和沉重的简牍。但由于朝代更迭频繁，狼烟四起，纸本的名流佳作难以得到妥善保存，少数作品仅以碑文、石刻、墓志等形态示人。唐代早期志书《润州图经》所录“为王羲之书”的《瘗鹤铭》原石即是一例，凡5方，存93字，其中ll字不全，现藏镇江市焦山碑林博物馆。其时书画装裱行业处于萌芽时期，故而国内各大博物馆少有这一时期的纸质精品陈列。
2.唐
时至唐朝，药材配方研究有了较大发展，出现不少名重一时的医家，如孙思邈、王焘等。孙思藐在《备急千金方》要卷第二十二中提到“漏芦汤方”： “漏芦白及黄芩……口父咀，以水一斗，煮取三升，分三服，快下之，无药处，单用大黄下之良。白及在《外台》、宋古本作‘白蔹’。”[5]《外台》全名《外台秘要》，是王焘被贬官到房陵后，于天宝十一载（公元752年）撰写而成。全书共四十卷，观点新颖，记载详细，论述准确，堪称医学经典。《千金方》和《外台》的描述，证明白及在唐朝又名白蔹。唐代著名书画家张彦远在《历代名画记》第三卷“论装背裱轴”中写道：“自晋代已前，装背不佳，宋时范晔始能装背。”[6]可知在宋朝以前书画人的共识中，白及仅是一味药物，能够调制浆糊，却未在字画装裱和碑帖修复中推广使用。唐内府装潢工匠众多，有张龙树、王行直、李仙丹等高手名家，技艺精湛，佳作颇丰。褚遂良不但书法秀丽端庄，凝重多姿而富庙堂之气，更亲自为《清夜游西园图》裱褙，有《京师至德观主盂法师碑》（清·李宗瀚藏唐拓本）、《慈恩寺圣教序》（凡二石，均在陕西西安慈恩寺大雁塔下）传世。从古至今，书画鉴赏便是三分看内容、七分看裱工。制作精良的手工纸虽有千年之寿，限于诸多不利因素和条件，纸质文物仍需倚靠多次揭开，施以胶矾水固色，接笔全色重新装褫后，方才如病延医，得以传承。
3.宋
宋朝开宝年间（公元968～976年），太祖赵匡胤诏命刘翰、马志等修订《开宝新详定本草》，后由李昉、王佑、扈蒙等重加校勘。全书共二十一卷，命名《开宝重定之本草》。文中提到：“白及……（陶隐居云）近道处处有之……方用亦希，可以做糊。”[7]徽宗赵佶在书法一途独辟蹊径，落笔疾而不速，留而不滞，极富劲道。字体瘦而蕴风骨，脉络清晰，笔画转折处藏锋明显。其代表作有《楷书千字文》等。赵佶这种风格迥异的字体被称为瘦金。宣和年间（1119～1125年），内府新收藏一种装裱形制，因其年号得名宣和装，又称宋式裱。它适用于宽扁画心，天头多用绫，上下隔水取黄绢，尾纸用白宋笺（高丽纸），连画心本身共五段。裱褙步骤繁琐，需多种颜色镶料混合使用，再按一定格式钤印收藏，装帧美观大气。宋高宗赵构精于丹青，可写楷书、行书、草书各体，笔力劲挺，气势雄浑，方圆有度，绢本《草书洛神赋》现藏于辽宁博物馆。他酷爱收藏名士珍品，麾下有龙大渊、曾纯甫等鉴定大家。其时对杆轴、绫锦、花色均提出明确要求，不惜使用白玉、皂鸾绫、象牙、玛瑙等名贵材料，以求富丽堂皇、雍容华贵之效。同时期两部专著《齐东野语》（周密）、《画史》（米芾），还着重阐述装裱经验、用料、尺寸、装具等内容，浓墨重彩地介绍南宋绍兴内府书画格式；但关于浆糊制作却只字不提。依此推断，宋朝白及的运用和研究也无长足进步。
4.元、明、清
元代著名书家赵孟博学多才，能金石，擅鉴赏，兼通各体书法，提倡“以书入画”“书画同源”，其绘画创作题材广泛，山水、花鸟、人马、竹石均有涉猎，造诣极高。他的《吴兴清远图》卷、《洞庭东山图》轴、《兰石图》轴和《兰竹石图》卷，现藏于上海博物馆。至正二年（1342年），文献学家王士点与著作佐郎商企翁合撰《秘书监志》十一卷，卷六《秘书库二》载：“至元十四年二月，裱褙匠焦庆安计料到裱褙书籍物色：书籍文册六千七百六十二册，裱壳绫（一万三千八百六十二尺一寸），每册（提头蓝绫半寸许，三百三十八尺一寸）。打面糊物料，白矾（一钱，计四十二斤四两二钱），白芨（一钱，计四十二斤四两二钱）”。这说明：在元代及以后的时间，白及开始大量应用于书画装裱。
李时珍（明）在《本草纲目》中写到：“其根白色，连及而生，故曰白及，其味苦而曰甘根，反言也。”[8]这部医学鸿篇至今仍是中医专业大学生的必修课程，其重要性自不待言。倪朱谟（明）编著的《本草汇言》载：“‘白芨’方用甚少，质极黏腻，可以做糊。”[9]此药做糊一途毋庸置疑。关于手卷制作也有专门论述。周佳胄（明）《装潢志》：“今人取一时之华，苟且从事，而画主及装者俱不体认，遂迷古法。余装卷以金粟笺用白芨糊折边，永不脱极雅致。”意即白及黏性太强，只适于镶合边料，不可操作托命纸、覆背等步骤，否则完工的画幅将不能再次揭裱，画命也从此断绝。
在修复实践中，无论是明正德年间刊印的《五音类聚四声篇》，还是清晚期四川红学大家孙桐生先生的手札，抑或馆藏《文献通考》《皇甫持正文集》《海甯王忠慤公遗书》等古籍，均未发现使用白及进行黏合重装。手札偶见夹层宣纸离层情况，修复人员已通过细微手法并去除面筋的淀粉浆糊逐次复原。白及的详细黏合数据和使用效果将另文介绍。
三、正确解释和书写方法
《四川省中药材标准》（1987年版）：白芨RHIZOMA BLETILLAE OCHRACEAE本品为兰科白芨属植物黄花白芨B1etilla chracea Schltr.的干燥块茎，史载于《神农本草经》，列为下品，用法与用量根据国家药典（1985年版）一部80页确定。《滇南本草》：本品为兰科（Orchidaceae）植物Bletil la striata（Thunb.）Reichb.f.别名大白芨，鱼眼兰。味辛、平，性微温，治痨伤肺气，补肺虚，止咳嗽，消肺痨咳血，收敛肺气。其对结核杆茵有明显的抑制作用，忌与乌头同用。
详阅《神农本草经》《本草纲目》《全国中草药汇编彩色图谱》等书籍，未发现有“白芨”的记录，无法和《四川省中药材标准》（1987年版）、《滇南本草》的相关论述形成佐证。《中华人民共和国药典》这样解释：白及BLETILLAE RHIZOMA本品为兰科植物白及B1etilla striata（Thunb.）Reichb.f.的干燥块茎，夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至无白心，晒至半干，除去外皮，晒干。苦、甘、涩，微寒，嚼之有黏性。主治：收敛止血，消肿生肌。用于咯血、吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂。不宜与川乌、制川乌、草乌、制草乌、附子同用。药典自1953年发布至2015年7月以来共经历7次大修、10余次增补，其中每一版均无“白芨”这一概念和书写方式。《四川省中药材标准》在2010年新版本中按此作了相应修正，《滇南本草》的介绍显然应属同类不规范提法。
综上所述：“白芨”“白蔹”“白根”“甘根”等传统提法，存在于不同的历史时段，1949年以后国家药典委员会已经以法规形式规范其称谓，统一书写为白及。对此，应该引起重视，不再使用“白及”之外的他称。笔者认为，传统装裱工作中的精华部分需要认真学习、传承发展；明确修改且经过论证而调整的内容，则应该与时俱进，认真践行。我们要努力开创既尊重传统习俗又符合科学规律的文献修复事业。
注释：
[1]《神农本草经》，孙星衍、孙冯翼辑，山西科学技术出版社1991年8月第1版，第102页。
[2]《本草经集注》，陶弘景撰，群联出版社，1955年4月第1版，第86页。
[3]《历代书论选注》，复旦大学出版社1987年9月第1版，第14页。
[4]《古籍修复与装帧》，潘美娣著，上海人民出版社2013年7月第2版，第12页。
[5]《千金方》，孙思邈撰，刘更生、张瑞贤等点校，华夏出版社1993年6月第1版，第312页。口父咀：应为“哎咀”，意为将药材碎成小块，是一种炮制方法。
[6]《历代名画记》，张彦远著，中华书局1985年北京新1版，第105页。
[7]《开宝本草辑复本》，卢多逊等撰，尚志钧辑校，安徽科学技术出版社1985年5月第1版，第232页。
[8]《本草纲目校注》，李时珍原著，张志斌、李经纬等校注，辽海出版社2001年2月第1版，第476页
[9]《本草汇言》，倪朱谟编著，戴慎、陈仁寿、虞舜点校，上海科学技术出版社2005年6月第1版，第98页。
作者单位：成都杜甫草堂博物馆陈列研究部