1.2编制依据依据中华人民共和国食品安全法和安全生产法。
1.3适用范围本预案适用毅仁水厂所生产的产品。
1.4应急预案体系成立食品安全工作领导小组，由负责人及员工共同参与。
1.5应急工作原则反应迅速，行动有序。
二、单位概况 2.1毅仁水厂地址在李阳镇三奇村，有职工6名，从事桶装纯净水生产，主要原料为地下深井水，每年产量大约18万吨，周边环境比较好，不存在有影响本公司产品质量的危险源。
2.2风险分析本厂生产的产品安全系数较高，有可能存在危险源的地方为回收的水桶曾经装过毒害物质，生产过程消毒杀菌不彻底。
三、组织机构及职责 3.1 机构设置 公司成立安全工作领导小组 组 长药小斌，电话13643540643 副组长张健岐，电话15935462550 组 员巩双婵、周永红、刘珍利、冯红梅 3.2领导小组职责统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施。定期组织食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对公司食品卫生安全工作进行年度考核与评价。
四、预防与预警 4.1危险源监控又负责人负责在回收桶时严把关，剔除油桶，脏桶，异味等认为可能存在隐患的桶，并负责好生产过程的消毒杀菌工作，水厂检验室及时对产品进行检验，合格后方可出厂，确保产品质量。
4.2预警行动当有发现食用本公司产品后发现身体有不良反映，中毒或死亡情况时，启动本预案。
五、应急响应 5.1当接到事故信息后，负责人药小斌应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，并通知事故安全工作领导小组各成员。
5.2负责人药小斌应安排人员立即赶往事发地点封存产品，以便及时查找致病原因。
5.3 负责人张健岐还应负责马上通知客户，停止销售和食用相关产品。
5.4负责人张健岐应在一小时内向主管单位和顺县李阳安监站（电话03548414388）和和顺县安监局（电话03548421988）报告。
5.5工作领导小组应及时向上级汇报事故的最新情况，配合上级有关部门做好各项工作。
5.6当事故得以控制，隐患消除后，经领导小组批准，结束应急响应，由组长向上级报告事故情况上报事项，向事故调查小组移交相关事项，提交事故应急援救工作总结报告。
六、信息发布 事故信息由事故现场指挥部及时准确向新闻媒体通报事故信息。
七、培训和演练 每年由负责人药小斌组织进行一次应急预案的培训和演练。
八、事故责任追究。
8.1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
8.2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
8.3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
九、附则 9.1对本预案每年应进行维护和更新并进行评审，与时俱进，以适应社会各方面的发展需要。
9.2本预案由公司食品安全工作领导小组负责制定和解释。
和顺县三奇毅仁水厂 2015年2月1日 和顺县三奇毅仁水厂 安 全 生 产 事 故 应 急 预 案 .