长城调研分析报告

八达岭长城商业调研分析报告 一、 调研分析表 标注黄色图标为欲合作店面,红色五角星为商业区域 调研分析(数据、图、表) 调研日期2012.4.6-7 时间930-1500 天气晴 调研人员李文远 仇芮珍 景区名称 八达岭长城 所属类别 景区(场馆) 旅游商业街 交通枢纽 酒店 客流状况 年客流量 700万 日客流量峰值 9.8万 国内、国外及比例 201 本地、外地及比例 4060 散客、团体及比例 5050 主客群 外地游客、学生 动线图、动线描述 游客从各停车场进入景区登场 游客集中地带图、描述 商业步行街、燕塞雄关碑、瓮城、前山停车场、北四楼、北八楼 各入口、出口客流比例 居庸外镇与北门锁钥入口11 店面分析 欲合作店铺,共6个 店面地点 1、北京礼物瓮城店 周边主要景点描述 登城入口 面积(平米) 10 10-60 60-100 100-200 200以上 经过客流量 日客流1万 年客流(预估)500万以上 地理位置、资源 离登城入口3米,周边有两家接团客的店面,竞争激烈 商品结构及畅销品 礼品、工艺品 合作模式 个体租赁 自主经营 基础设施 水 电 适合搬运 店面地点 2、北京礼物北兵营店 周边主要景点描述 登城入口 面积(平米) 10 10-60 60-100 100-200 200以上 经过客流量 日客流1万 年客流(预估)500万以上 地理位置、资源 在登城口东边,周边有两家接团客的店面,竞争激烈 商品结构及畅销品 未营业 合作模式 个体租赁 自主经营 基础设施 水 电 适合搬运 店面地点 3、北京礼物总店 周边主要景点描述 商业步行街 面积(平米) 10 10-60 60-100 100-200 200以上 经过客流量 日客流1万 年客流(预估)500万以上 地理位置、资源 在商业步行街,游客必经之地,黄金地段 商品结构及畅销品 礼品、工艺品 合作模式 个体租赁 自主经营 基础设施 水 电 适合搬运 店面地点 4、北京礼物好汉简 周边主要景点描述 商业步行街 面积(平米) 10 10-60 60-100 100-200 200以上 经过客流量 日客流1000(装修) 年客流(预估)500万以上 地理位置、资源 处于好汉简认证中心一楼设置的专柜,目前正在装修 商品结构及畅销品 礼品、工艺品 合作模式 个体租赁 自主经营 基础设施 水 电 适合搬运 店面地点 5、北京礼物长博店 周边主要景点描述 长城博物馆、全周影院 面积(平米) 10 10-60 60-100 100-200 200以上 经过客流量 日客流1万 年客流(预估)500万 地理位置、资源 长城博物馆门口,景区黄金地段,游客必经地,且周围仅有一家工艺品店,具有环境优势 商品结构及畅销品 礼品、工艺品 合作模式 个体租赁 自主经营 基础设施 水 电 适合搬运 店面地点 6、北京礼物林场店 周边主要景点描述 林场旅游团停车场,离前山停车场1500米左右,位置偏僻 面积(平米) 10 10-60 60-100 100-200 200以上 经过客流量 日客流淡季100 年客流(预估) 地理位置、资源 旺季时此停车场客流多,此地处于北京旅游咨询中心内,现未营业 商品结构及畅销品 礼品、工艺品 合作模式 个体租赁 自主经营 基础设施 水 电 适合搬运 二、 调研分析描述 1、八达岭长城景区商业概况 八达岭长城工作日客流为10000人左右,周末客流为20000人左右。即使是淡季,来八达岭长城游览的游客也不少,对于游客来说,除餐饮很重要外,因为天气原因就是手套、帽子等用品(秋冬季),再其次是工艺品、纪念品等。

八达岭长城的商业主要有三个运营方八达岭特区办事处、八达岭旅游总公司、当地社会人士。八达岭景区主要以门票收入为主,租凭收入其次,商品收入比例很少,基本属于门票经济。

八达岭旅游商品数量较多,主要分布在八达岭入口处及停车场两边。主要经营纪念品和餐饮。

2、商业布点与设置 长城脚下主要有四个商业集中地 (1)前山停车场 为散客主要入口,乘客公交车的游客均是在此处下车,客流占总客流量的一半左右。附近有滑道售票处,7成外地游客会购买滑道直接上长城。此处的店面主要经营小吃、食品和礼品,礼品以帽子、衣服等登山用具为主。价格低廉,几元至几十元不等。

(2)商业步行街 位于北门锁钥处,游客出长城必经之地,景区黄金地段。此处的店面整洁规范,主要经营餐厅与纪念品。餐厅有八达岭饭店、加州牛肉面、兰州拉面、中式快餐、北京炸酱面、肯德基、永和豆浆、塞百味7家餐厅,其中肯德基与永和两店客满,说明游客对品牌快餐店有信任感。纪念品店有八达岭景区游客服务中心、北京礼物总店及两个旅游工艺品店。游客服务中心客流量较大,而北京礼物店一天进店客流量约在500-1000人/天(周末)。另有好汉简证书颁发中心,好汉简是由中国长城博物馆授权专造的纪念品,目前店面正装修中,内设一个北京礼物专柜。

(3)燕塞雄关碑 周边为滚天沟停车场。道路两旁均是纪念品摊位和餐厅。纪念品多是低廉产品。附近有两处景点长城博物馆及长城全周影院。长城博物馆门口有一家北京礼物店,另有两家小型纪念品店,游客在参观完博物馆后可以去礼物店购买相关商品,这样根据游客心理的设置很巧妙,但是游客进店率并不高。

(4)登城入口 此处为步行登城唯一入口。广场四周均为商铺。入口的西边及南边均为两个纪念品商铺,接待团客及外宾,客流量大,约有5000人/天(周末)。而邻近入口的北京礼物店则人烟稀少,游客仅停留在门口休息,进店量不及周边的1/10。入口东边的北兵营未营业。

八达岭长城上的商业分布 八达岭长城为国家重点级景区和文物,为了维护它的历史风貌与整洁环境,长城上的商业已经做了大量整治与规范,商业氛围正在淡化。

1、登城过程中仅两个商业摊位,分别位于北四楼滑道售票处、北八楼索道售票处,均销售饮品食品及纪念品,游客更青睐纪念品。北四楼有一刻章处,游客登城纪念品,销售价格在10-40元不等,销量好。

图1 北四楼 图2 北四楼 图3 北八楼 2、步行下城出口处有一处小广场供游客休息,50游客选择索道和滑道,50选择步行。此处有两家店面,均销售纪念品与食品,一家接待散客,一家接待团客。游客参观量大。

3整体商业环境分析 长城道路两侧的商户服务差。商户与八达岭旅游公司是租赁关系,因此商户服务人员没有一个统一的服务行为准则,因此服务质量差异很大。旅游商品数量大、分布广、品种多、档次低、价格不高、装满简陋、人员不专业,均不成规模,没有形成良好的品牌效应。

1、售卖的小工艺品大部分都是有长城纪念意义的,但是缺少特色,商品杂而多,质量不能得到保证。北京礼物店的商品种类多,有创新,但是价位偏高,游客望而却步。游客购买商品目的为了赠送亲友和旅游纪念,喜欢的商品类型就是有趣的旅游纪念品和有特色的地方特产。就调研观察,“好汉简”、登城“纪念币”、及价位较低的普通旅游纪念品较受欢迎。另外,团体游客多被引入专门的接待店购物,给商业市场带来一定影响。

2、提供的餐饮服务档次不一,良莠不齐。主要分为简装摊位售卖小吃(煎饼、玉米、烤红薯等),中档装修饭店可供休息及就餐(连锁店、普通店),高档店(八达岭饭店)。摊位小吃价格普遍在5-10元,游客愿意消费。饭店就餐价格均在20元以上,相比普通饭店,知名快餐连锁店更受青年游客及带小孩的家庭欢迎。就餐时间都满员。

目前八达岭长城的旅游商品已经很成熟,销量不如从前。但是,八达岭景区商品具有集群性,同其它景区类似的旅游商品相比,它有景区特有的旅游商品,从这一角度它又处于成长期,有很大的发展空间。可以选择采取产品专业化模式,生产高中低不同档次的系列产品,满足不同收入人群的需求。