福建实体零售业革新进行时


  福建省零售业在全国一直扮演着重要的角色,拥有永辉、新华都、东百、中闽百货等多家上市公司,同时有冠超市、山姆百货以及拉夏贝儿等优秀企业,中国的运动鞋企业安踏也在福建。
  近几年福建实体零售的规模不断扩大,业态不断创新,线下新零售物种正喷涌爆发,福建的线下零售业不断自我革新,打造全新业态,迎接不断升级的消费需求。
  具体的转型创新表现为以下几点:
  第一,自我革新?百花齐放?福建省商超企业在门店规划方面,一部分主题布局使门店颠覆了传统大卖场的形象,同时福建省零售企业在零售价值重构下孕育了跨業态、跨商圈业态,如永辉超级物种,新华都的海物会,邻聚生活超市,冠超市等新零售物种。
  第二,顾客体验的增强?福建省城市综合体、百货、大卖场、便利店等传统零售业态,纷纷增加餐饮服务,打造引流利器,增加顾客的感受体验。
  第三,供应链以自有品牌为途径?近几年来,以永辉、新华都、冠超市、中闽百货为代表的,在现金、采购、进口商品等供应链的优化以及自有品牌方面取得突出的成绩。
  第四,组织变革 合伙人制度成亮点?运行3年多的永辉超市合伙人制度,令越来越多的业界人瞩目。以华莱士为代表的门店众筹、员工合伙直营管理的合伙连锁新模式,受到行业广泛关注。同时,福建母婴连锁正在探索靠员工众筹管理这种新的管理模式取得新成绩。第一家超过一万店的华莱士品牌,到目前为止是8500到9000家门店,今年年底会达到10000家,实现老板10年前指定的百城万店目标。商业秘密靠的就是员工合伙制,门店众筹的模式。这种商业模式目前在福建省其他的零售业态也正在尝试性地推广。