黑马饮品白象“柠小檬”横空出世
饮料市场上，几乎每年都会出现一个爆红的品类。而近两年的饮料行业，清淡饮料无疑成为一匹黑马。行业数据显示，我国清淡饮料目前人均消费量约 1.2 公斤，行业爆发后国内清淡饮料市场空间可达400多亿！在全球范围内，过去五年轻口味软饮料的复合整体增长率为7.9%！白象饮品紧贴市场及消费者，集中8大优势打造又一款十亿明星大单品，一经上市便脱颖而出！如此火爆的产品是怎样诞生的呢？记者采访了白象饮品事业部副总裁刘艺先生，成功的秘诀背后浸透的是匠心做产品的精神与社会责任的担当和凝炼！
抓住消费者的痛点
中国消费者深知饮水的重要性，但许多人却因为口味淡而不太喜欢喝水，消费者急需一款既有喝水的功效，又让喝水更有味道更有乐趣的产品来替代纯净水或矿泉水。《中国快速消费品预测报告》结果显示，消费者现在更关注健康概念和功能性饮料。更多消费者认为低糖、轻口味才健康，尤其年轻人更加青睐轻口味饮料。90、00后是最重要的消费群体，他们消费往往不计较价格，追求唯美，包装高颜值，喜欢有果味口感的轻口味饮料，容易潮流，情感导向，非常愿意与朋友分享。
千锤百炼出精品
白象饮品通过对消费者的深入调查研究，历时一年多时间，在产品消费者方面，进行了30多次专题会议探讨研究。在产品的外观包装方面，经过60多次实物包装打样对比，确保高颜值包装设计，满足消费者对时尚颜值的追求。在产品的健康方面，从原材料、包材的采购，到设备、工艺等的实验完善，做了100多次的调研认证。在产品口感方面，经过200多次口感精心调试研发和实验改进，近千人盲测给予口感的肯定。于2018年重磅推出白象“柠小檬”、“蜜小桃”果味水饮料，一经推出便深受到经销商及消费者的喜爱，成为2018中国食品爆款颁奖盛典推荐产品。
产品口感好定位精准
白象“柠小檬”、“蜜小桃”果味水，是年轻人的饮料，更是情侣的饮料！为了充分迎和消费者对饮料的新需求，将进口果汁与水的完美组合，一瓶有果味的水，如水般清澈透明，富含维生素C、果香浓郁、入口醇甜、新鲜自然，不粘喉、不发干、不刺激胃、无香精味，在同类产品盲测中口感第一。拟人化的命名“柠小檬”、“蜜小桃”恰似情侣，是年轻人表达情感的专享产品，让产品更容易传播记忆。“酸酸的追求，甜甜的享受”的广告语与当下年轻人最流行语言相结合，将产品本身的口感与消费者内心情感紧密联合在一起，更符合核心消费人群追求个性表达的消费诉求，更能与消费者产生共鸣，拉动消费更多回转，也必将带来终端的热销，成为2018饮料市场上爆品品类中的一匹黑马。
高品质、低价格，货真价实受欢迎
3元/瓶是饮料旺销的黄金价位带，各大企业主流产品竞争也最为激烈，白象“柠小檬”、“蜜小桃”果味水货真价实，胜过5元产品的品质，而定价为3元，真正的高品质、低价格，货真价实受欢迎。同样的价位比水口感更丰富，比茶饮料更新潮，比碳酸饮料更健康。果味水相比同价位带产品更是具备轻口味、健康型、功能性等多重优势，更重要的是果味水是当前饮料市场的潮流，符合90、00后消费者对流行时尚的追求，更加深受消费者欢迎和喜爱。
渠道利润充足，终端店推崇
白象“柠小檬”、“蜜小桃”系列果味水，一经上市便能引爆市场，要归功于公司设计了一整套兼顾经销商、终端店的利润分配体系。经销商方面，根据白象饮品公司价格体系设计，每件果味水有11元左右利润保证；终端方面，进销价差加上“一元换购”活动1元回收，每箱产品有38元左右的利润。充足的渠道利润，极大提升各渠道经营积极性，也保证了白象“柠小檬”、“蜜小桃”系列果味水在渠道中的順利流转，实现厂商共赢。新颖独特的包装设计极具美感冲击力的终端陈列效果，也深受终端店老板的推崇，情不自禁就会向每位顾客推荐。
一元换购引爆市场，回转无忧
白象“柠小檬”、“蜜小桃”果味水针对消费者设计了“一元换购”活动，打开瓶盖后有一元换购字样即可用现场支付一元领取价值3元的白象果味水，综合中奖率高达20%以上。是国内该品类中，唯一一个投放这样大力度促销的产品。目前从市场效果来看，只要铺货区域，均能迅速引爆市场，相较于同类果味水饮料2倍以上的回转率。“口感好，颜值高，有促销”，这样的产品自然回转也高。
共赢销售模式，让经销商轻松赚大钱
白象饮品针对果味水设计了一整套的创新模式，其核心就是和经销商共享，以更轻松的姿态代理产品、赚取利润。果味水的核心消费人群是学生，学校校内店及其周边店是主要渠道。如50万人口的县级经销商，选核心渠道100家校园或学校周边价值店，采取集中陈列铺货活动，一车1400箱果味水，便可轻松在一周内销完，经销商利润约15000元。
终端精细化保姆式服务
白象“柠小檬”、“蜜小桃”果味水之所以一经上市便能引爆市场，离不开白象强大的品牌背书和产品品质，另一方面白象也在经销商服务上更加精细，独有的销售模式，发扬白象“四千四万”营销精神，提供配套人员支持、配套促销活动支持、陈列支持、会战分销支持去深入帮助经销商做好市场终端和服务，助力经销商与市场持续良性发展。
综合以上，白象果味水建立了8大优势，无论是产品、价格还是渠道、促销、服务，白象“柠小檬”、“蜜小桃”果味水都以自己独特的优势，系统的新营销模式在同类产品激烈的竞争中脱颖而出，开户快、铺货快、回转快、销量大，正昂首阔步雄心勃勃地向着10亿大单品的目标去冲击。未来，白象饮品将成为白象食品集团的支柱产业，成就白象食品实现千亿食品的梦想。白象饮品迈着坚实的步伐，正如旭日东升般磅礴而出，白象饮品愿与社会各界和广大经销商朋友共存共荣、合力开创新的事业平台，实现共同梦想！