水产养殖专业人才队伍建设思考


  摘要:本文以江苏农牧科技职业学院在水产养殖专业人才队伍建设方面的探索为例,系统分析了渔业转型升级后岗位能力上升、建设国家骨干高职院后人才培养定位上移等因素,提出了紧密联系“学校”和“企业”,融合“工作”、“学习”和“科研”三个环节,将“工学结合”向“工学研融合”拓展深化,寓研于工学的水产养殖专业人才培养模式。
  关键词:水产养殖 人才队伍 工学研
  1 组织调研水产业中技术技能人才的现状与需求分析
  “江苏十二五渔业发展规划”明确提出初步形成渔业产业体系,实现渔业现代化为目标,渔业结构转型升级。为弄清楚发展现代渔业的人力资源现状和未来需求,从2009年开始连续4年对水产相关企业人力资源部负责人和企业技术主管、毕业生等进行调研。通过调研发现水产养殖专业毕业生存在如下问题:第一,现代水产企业正淘汰低学历、低技能人员,合格的现代渔业生产技术技能人才匮乏严重制约着水产企业的转型升级;第二,大部分往届毕业生发展后劲不足,不能适应更高层次岗位技术要求。结合上述调研发现的问题,给我们的启示是:农业高职院校应该适时调整人才培养定位,培养能传承水产产业文化、专业基础知识扎实,对社会充满责任感的现代渔业技能人才。
  2 加强水产养殖专业人才队伍建设的几点建议
  2.1 创构人才培养的模式即“工学研融合” 在现代渔业技术技能人才培养目标定位基础上,水产系以参与水产养殖技术标准的开发为契机,系统研究农业高职水产人才由高素质技能型向技术技能型的转型培养问题,找准产学研结合办学模式与工学结合人才培养模式的契合点—工学研融合。根据现代渔业生产活动的内容、环境和过程改造学院人才培养模式,实施技术技能人才培养关键要素的配置,把学生科研活动融入工学结合人才培养全过程,使得工中有研、研中有工,学中有研、研中有学,开发水产养殖技术技能人才培养方案和基于职业工作过程、技术活动过程与教育活动过程相融合的课程体系。基础技能的培养进实训室、专业技能的培养进实训基地、将理论知识传授融进技能培养过程,集生产、教学、科研相融合,提升学生就业竞争力、创业成功率。
  2.2 构建平台实现专业教学与渔业产业的共赢 学院围绕高职办学的“服务域”与“发展域”,在服务渔业产业转型升级中,创新校企合作体制机制,建立专业教学与现代渔业产业共赢的实践平台。在泰州农业开发区江苏现代畜牧科技园内建有水产实训中心,系江苏省渔业科技转化平台,江苏省渔业科普基地。学院水产系与通威股份有限公司等10多家单位签订协议,为实施“工学研融合”提供平台保障。实践平台以培养学生和联合解决技术问题为接口,以科研项目为支撑,企业为教师、学生提供教学、科研、实习场所和工作环境,共同开展生产、教学、科研、就业与创业合作,实现了专业教学与产业发展的有机结合。
  2.3 建设寓研于教的双师型教学团队 将科研融入师资培养与考核体系,不断提升教师科研能力和社会服务能力,建立系统的师资队伍培养机制,建成了一批有利于学生知识构建、技术应用能力和解决具体问题能力培养的专兼结合、双师结构教学团队。通过一系列工程实施,专任教师的职业能力、一体化教学能力、企业技术联合攻关能力、合作申报科研项目能力、科研水平、教师“工学研”融合培养学生的能力等都得到大幅度提高。
  2.4 构建项目化的产学周期同步课程体系 把高效渔业企业技术标准引入到专业教学标准,按照学生认知规律、现代渔业企业生产规律和职业成长规律程序化课程结构;将现代渔业“新品种”、“新技术”、“新模式”与专业技术技能相融合,开发职业技术课程群;将大学生实践创新项目、教师研究课题分解项目、企业技术难题转化项目与实践教学相融合,开发职业拓展课程群,建立课程资源库,构建项目化课程体系。
  2.5 制定 “工学研融合”的促进管理制度 改革教学管理制度,制定《关于推进工学研融合课程教学与管理的实施意见》,动态组建各种教学班,师生双向选择工研融合项目、学研融合项目,实行课程学分替换办法,激发了学生参与科研的积极性;改革课程建设制度,制定《优秀“工学研融合”课程遴选与管理办法》,引导专兼职教师建设优质教学资源培养技术技能人才。
  2.6 实施以学生为主体的“工学研融合” 学院不仅抓了在人才培养方案中明确学生的主体地位,而且在教学运行过程中落实学生的主体地位。一是组织学生在产学研基地进行专业体验、职业认知、教学实习、参与科研、生产性实训和顶岗实习培养专业能力;二是每年举办专业实践技能大赛等系列活动,培养学生实践动手能力;三是吸纳学生参与教师研究课题,实行课程与课题融合、实习与项目融合、作业与研究报告融合,培养学生学习兴趣、研究性解决问题的方法和技术活动能力。
  3 结束语
  本文在分析现代渔业生产企业的核心岗位的基础上对当前高校水产养殖专业的学生专业学习提出了一些建议,为高校培养适应社会需要,满足水产养殖行业人才需求标准提供了有益借鉴。
  参考文献:
  [1]周天福.《特种经济动物养殖》实践教学改革[J].中小企业管理与科技(下旬刊),2011(8).
  [2]葛竹兴,董海燕,朱其志.基于区域经济发展的高职“工学研融合”培养技术技能型人才研究[J].高等职业教育(天津职业大学学报),2013(4).
  [3]吉文林,何正东,董海燕等.农业高职“工学研融合”人才培养模式的构建与实践——以江苏畜牧兽医职业技术学院为例[J].中国农业教育,2013(3).
  作者简介:陈小江(1981-),男,重庆万州人,讲师,硕士,水产养殖专业教育教学研究。