华夏国际酒都不是一个规模庞大、装修豪华的酒类批发市场,而是可以为酒企提供一站式服务的立体化交易平台。
7月13日下午5点,宿迁。
剑南春原浆酒与华夏国际酒都签约启动仪式在中山水天酒店二楼会议室正式举行。华夏国际酒都的实际投资人百利投资控股集团董事长楼贵舜、河北乾坤福商贸有限公司、剑南春营销中心董事长江月中与当地政府等有关领导共同开启象征着合作、共赢的“水晶球”。
《酒世界》记者了解到,筹备近4年的华夏国际酒都预计将于今年10月28日正式开业,而剑南春原浆酒入驻酒都意味着备受关注的华夏国际酒都项目在招商方面工作已经进入高潮而即将进入收官阶段,以“打造中国专业化酒产业交易市场”为目标的华夏国际酒都究竟是个什么样的平台?其前景如何,是否真的会像华夏国际酒都人自己所描述的那样,未来会成为全国的酒产业聚集区?
详解酒都
公开资料显示,华夏国际酒都项目位于江苏省宿迁市洋河镇,是由百利集团投资开发的大型酒类产业市场,项目总占地约717亩,总建筑面积约67万平方米,总投资约15亿元,按规划将建成集酒类产业集聚交易展示、主题购物、餐饮、休闲商业街区、酒文化旅游开发、仓储物流中心、星级酒店及配套高档公寓为一体的综合性商业项目。
虽然项目描述起来比较诱人,但如果不能提供完善的配套服务,华夏国际酒都很有可能沦为一个规模庞大、装修豪华的酒类批发市场。记者通过近两天的走访发现,除了一些看上去比较“遥远”的功能,酒都目前大致可以为企业提供三种类型的服务。
首先是立体化的交易平台。
这个平台可以实现三种交易模式。一是有形市场内的交易,包括白酒、葡萄酒、啤酒、保健酒和果露酒等几乎所有酒种。在这个层面上,酒都和传统的专业市场如酒类批发市场颇为类似,所不同的是,酒类批发市场的参与主体是经销商和二批商,而华夏国际酒都期望打造的是酒类生产企业和经销商之间的交易平台;二是网上交易。所有入驻酒都的企业,都可以利用华夏国际酒都的配套网站酒多网进行电子商务交易,据记者了解,目前酒多网在酒类电子商务方面已经开始逐步走强。三是终端直营店渠道。企业入驻酒都后,其大部分产品均可以通过华夏国际酒都遍布全国的直营店进行统一销售,目前,酒都的直营店在南京等地已经开业。
其次是一站式采购平台。
华夏国际酒都经营管理有限公司总经理助理尤来建认为,酒企业一些大型经销商,不仅有卖出自身产品的需求,同样有采购相关产品和服务的需求。华夏国际酒都将聚集酒企产业链条上的所有配套企业入驻园区,如上游的原酒、原辅料、机械设备企业以及配套的包装、策划、广告等服务行业的企业均会在酒都内出现,改变企业“原酒跑四川、包装跑深圳、到处找市场”的情景。
最后是综合服务平台。包括物流服务、企业产品展示和信息发布以及其他配套服务,如餐饮、娱乐、金融服务等等。尤来建表示,随着酒都开业临近,其配套的物流服务也逐步开始上马,而规划中的集中展示区、信息新品发布区则类似一个永不落幕的“糖酒会”展厅。
总之,在华夏国际酒都的规划中,其功能类似酒企(经销商)集成服务提供商,无论你是酒类生产商、经销商还是酒产业服务商,只要你是个酒行业的从业者,酒都就可以满足你的商务需求,你可以足不出酒都,办妥除了酒产品生产外的一切商业活动。
尽管前景看上去很美,但在华夏国际酒都的实际运营中,并非想象的一帆风顺。
观众如何请是个问题
华夏国际酒都的投资方,百利投资控股集团董事长楼贵舜向记者介绍整体项目情况时表示:“坦白地讲,有形市场的推进有所滞后。”实际上,如果按照楼贵舜的计划,华夏国际酒都项目的开业时间应该在2009年年底,最迟也应该在今年5月份开业,但由于配套的一些问题,酒都被迫推迟开业。
而关于目前酒都的招商进展情况,楼贵舜表示,目前已经有500—600家企业达成了意向性协议,正逐步签署正式协议,上百家的企业已经开始入场装修,而《酒世界》记者在现场看到,除了刚刚签约的剑南春,古井贡、苏酒等一批离宿迁相对较近的知名企业已经入驻。
按尤来建的描述,华夏国际酒都的招商原则可以概括为16个字:我搭台,你唱戏;观众我来请,门票你来收。这个描述虽然颇为到位,但很显然,观众(经销商)如何请来是个大问题——即便你的品种、品类齐全,但在现代市场体制下,光靠有形市场的交易来吸引经销商存在致命短板。为此,华夏国际酒都在规划中,除了立体化交易和采购、配套服务外,还严格按照服务产业集群模式进行设计,将酒业的人才管理学院、技术研发中心以及酒业文化创意产业园区等关联产业全部纳入范围,还将围绕酒文化进行酒博物馆、酒文化长廊的建设,使酒都名副其实。
而要打造一个产业集群,无论是生产型的还是服务型的,区位优势都是非常重要的因素。
宿迁的雄心
据记者了解,2006年,华夏国际酒都对项目选址进行了一年多的市场调研和论证,最终选择宿迁洋河镇,最主要考虑的因素是由于洋河镇是江苏酒类生产企业最集中的区域,同时还有着浓厚的酒文化特色。显然,随着这几年洋河的崛起及成功上市,以及洋河和双沟的合并,宿迁在酒行业中的名声大震,虽然还比不上贵州的遵义、四川的宜宾及泸州,但其潜力不可小视。
有专家表示,尽管现在贵州及四川几个地方都要打造中国酒城、中国酒谷,但实际上,他们基本都是靠原酒和名酒产品,是典型的生产型产业集群,而华夏国际酒都的意图是以生产集群作为前期铺垫,重点打造服务型产业集群。
宿迁唯一苏北从区位上可覆盖苏、鲁、豫、皖几个白酒生产和消费大省,虽然目前交通情况不如一些枢纽城市,但比起远在西南边陲的茅台镇、宜宾、泸州,其公路网络优势依然明显。尤来建认为,“交通是一个因素,但不是绝对性因素,义乌这种交通不便的地方靠小商品产业集群都可以吸引全国、全球的客商,我们同样可以。”
尽管信心满满,但目前中国的酒类专业市场并没有成功案例,不少号称要做全国第一的酒类专业市场也都纷纷夭折,宿迁能否以华夏国际酒都为中心,依托洋河、双沟等企业真正做成酒产业集群基地,依然需要时间来验证。